5.8折!名古屋“一鳗三味”嗨足7天7夜!约吗?(内涵福利)

广州吃喝玩乐满FUN2018-04-15 16:22:39


你还在过“愚人节”吗?

那你就out了!

现在流行过“愚人告白节


多少说不出口的真心话

都借着愚人节开了口



也许因为关系疏远开不了口

也许因为关系太亲密而难于表达~

今天就给你一个机会

让你能跟最爱的人告白!



招牌の一鳗三味

折后价:39.44


一碗美味的鳗鱼饭除了由鲜美细腻的蒲烧鳗鱼、浓郁红亮的酱汁两者完美结合在一起,其中必不可少的还有来自日本的秋田小町,香软腻口的饭粒仿佛每一口都在诉说着它的柔情。几者加在一起,我只能想到一个词,那就是:绝配


▼   

而说到鳗鱼饭,它的吃法也很讲究,家喻户晓的名古屋特有的鳗鱼饭吃法共有三个步骤,俗称“鳗鱼三吃”


食法一の原味


鳗鱼饭用盒子装好,掀开盖子,鳗鱼和饭还保留60°余温,先来一口原汁原味的鳗鱼饭。

食法二の三配


第二碗盛上四分之一,这次加上新鲜研磨的山葵和葱花,感受不一样的口感。葱花的齿感和芥末的味道再加上鳗鱼浓厚的香甜实在令人折服。


食法三の汤泡饭

第三碗用剩余的芥末、葱、以及海苔盖饭之后用茶汤冲泡。鳗鱼的肉脂跟茶水相容的汤汁味道十分鲜美。连日本国宝级美食家,北大路鲁山人都认为鳗鱼茶泡饭就是茶泡饭中味道最好的。


看到这里,你也许会问

“不就是一碗鳗鱼饭么

为什么要吃的这么复杂?”


名古屋的鳗鱼三吃法,吃的是一种仪式感

在一般人的认知里,鳗鱼饭只不过是一道常见的定食。其实,一道充满传统和式风味的鳗鱼饭,有着不为人知的讲究工艺。


而在品尝鳗鱼的美味时,也不是为了简单地填充饥饿感,是感受料理人有温度的心意。

“串打ち三年、割き三年、焼き一生”

在日本料理界,有“杀鳗三年,串鳗八年,烤鳗一生”的说法,看似简单的鳗鱼饭,藏匿着厨师们精湛的工艺和对食物的敬畏。正因为如此,日式鳗鱼成了很多人口中的“奢侈料理”。


无论是文艺复古,还是充满惊喜,在点滴流露中都能感受料理师对于美食的饱含心意。吃货们静静享受这份肉香满溢就够了~



看到这里我知道很多妹子都心动了吧

吃不胖的美食就问还有谁?

说的再好还不如行动起来!


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最后我只想说一句:#让我们来一场走心的愚人节#

压轴当然不忘放大招

曾经有一个机会摆在你面前

你就应该好好珍惜“它”!

重磅福利

福利1:

劲爆5.8折!

给你助力

(招牌一鳗三味)

福利2:

500份鳗鱼串

免费送!!

先扫先得!

机不可失!

周一至周日

整整陪你嗨足一周!!


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都帮你到这里了

剩下的路还是要你自己走!

赶紧带上你的“最爱”一起来吃鳗!


(随时等着你哦

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