日本旅游必买手信,必吃美食,看这里!!!!!

易启游Xinjiang2018-11-08 16:25:22

去日本游玩,

不知道买什么?

接下来就为大家

盘点下日本的人气小零食

NO.1 巧克力排


  夹心巧克力大家都吃过很多啦,这款开心果草莓夹心的你有没有吃过呢?看着就好想吃啊,去日本一定要买买买!一块20块钱左右,不尝会后悔

  

NO.2 海苔芝麻拌饭料

  体积小方便携带不说,重点是好吃!米饭被这家伙化腐朽为神奇。一共15种口味,价格不贵。推荐芥末口味,味道很正


NO.3 Royce的薯片和巧克力

  可以在机场买,超好吃,不买你会后悔的,同样的还有它家的生巧克力,原味和抹茶味都值得一买,价格不是很贵

 

NO.4 银座小鸡黑芝麻糊蛋糕

  4层美味,层层融合又各有千秋。一盒8枚装,实物和鸡蛋差不多大小。不会特别甜但是又有黑芝麻浓郁的香气,流口水ing


NO.5 樱花果酱

  这玩意儿太少女了吧,看着就好想要好想要啊,去日本不带一罐回来简直天理难容。


NO.6 抹茶牛乳布丁


  这一款一定要吃一堆带一堆回来。吃了你就知道,以前吃的布丁都不算布丁。淡的抹茶陪上浓郁的奶味,一口接着一口,这才是根本停不下来。就是价格有点小贵,一枚要40块的样子

来到日本旅游,除了欣赏当地风景外,不能错过的便是美食啦。跟着我们一起来看看,日本当地人推荐的美味,千万不要吃错啦!


东 京


东京是很多旅行者的第一站,来到这儿便可以把全国各地美食吃遍。寿司、刺身、串烧、拉面……只要你想得到的,在这都能吃到。



从高级餐厅到路边小摊,不同层次的美食分散在城市大大小小的角落,在东京,每一样食材都被当作艺术品在精心制作,一定会满足味蕾对东京美味的所有想象。



来到东京,旅行者最想体验的一定是日本的传统美食,寿司、刺身、串烧、拉面、寿喜烧、炸猪排、天妇罗、乌冬面……还有高级吃货所钟情的和牛、怀石料理和螃蟹料理,来到东京的第一天你一定会嫌弃自己的胃怎么那么小呢。



在东京你还不可错过的一项很本土的美食体验就是居酒屋啦,配着日式特色的小菜,小酌几杯,真是很地道的日式美食体验呢。



当然,来到东京的人一定还不会错过的就是各种各样萌化了我们的心的日式甜品。巧克力、糖果、布丁、冰淇淋,有时候看着它们精致的样子都会让人不忍心下口。



>>>>豚骨拉面



最普遍的美食之一,粗韧劲道的面条与独家秘制的鲜味浓汤的完美结合,熬制后的大块猪骨与鸡蛋、青菜等配菜的搭配,热腾腾的幸福感扑面而来,滋溜溜的享受这份美味吧。

>>>>寿喜烧



日本常见的菜肴之一,昆布、酱油、冰糖等调制而成的酱汁中放入最为重要的牛肉食材和各种蔬菜,肉的香味和酱汁的甜味融合在一起,再沾上黏稠的生鸡蛋汁,滑嫩顺口,回味无穷。

>>>>日式牛肉饭



最平民的日式速食食品,丼物(盖浇饭)的一种,一碗白米饭上铺上牛肉片和洋葱丝,再加入半熟鸡蛋作佐料,牛肉汁或酱油作调味,幸福感油然而生。制作方便的牛肉饭通常是上班族的最爱。

>>>>蛋包饭



非常流行的主食,将饭包裹在厚薄均匀的蛋皮之中,在蛋皮上淋上西红柿酱等酱汁,酸甜滑嫩,口感非常好,不只是一道家庭料理,许多餐厅会供应,甚至还有专卖店。

>>>>玉子烧



也叫做“日式鸡蛋卷”,经常出现在寿司、便当里。主要材料就是鸡蛋, 还可添加各种食材,比如肉松、火腿、蔬菜等等,层次感分明,口感柔软酥嫩,趁热吃风味最佳,也可以蘸酱料吃哦。

>>>>可丽布



日本东京引进的经典甜点,国内也叫“可丽饼”。将饼浆在加热的可丽布炉盘上旋平形成可丽布饼,涂抹奶油,再镶上各种鲜美的果肉或果酱,口感香甜而不腻,外观华丽而精致,深受女性消费者的喜爱。


箱 根


箱根,坐落于神奈川县西南部,距东京90千米,是日本久负盛名的温泉之乡。



很难想象大约在40万年前,这里曾经是一柱冲天,熔岩四溅的火山口。而现在的箱根除了温泉还有星罗密布的美术馆、博物馆、室外雕刻、人文艺术氛围似一股浓雾将其层层包围,无负于日本“国立公园”的美誉。



然而就是这样的一座城市,其人民精心酿造出的料理也是那么美味而让人流连忘返。



>>>>黑玉子



用地热煮的“黑玉子”是箱根大涌谷的特色名产,鸡蛋外壳会在高温和硫磺的作用下变成黑色。据说吃1颗能长寿7年。

>>>>温泉馒头

图片来自网络

箱根的店铺陈列着各种温泉馒头。会结合应季的食材推出不同的日式小点心,但赏味期一般在3-5天,如果冬季可以买到赏味期在15天左右的应季温泉馒头。

旅行小贴士:

在日本,只要是需要入室的地方,千万不要忘记脱鞋子,有些地方还需要换两遍拖鞋,如果有不知道的地方可以问问店家。

在日本不需要给服务员小费。因为这一项消费已经都添加到总金额里面了,不需要单独再给。

名古屋


和日本其他地区一样,名古屋也有传统的日式料理,生鱼片,寿司等比比皆是,但名古屋却在这些传统的味道上增添了属于自己的东西。


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无论是在餐厅的风格还是在食物的细节方面都可以看得出名古屋人对于食物的热爱。


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而要是说到名古屋的特色,那应该要数当地人精心打造出的“平面”和“糊面”。平面佐以特别的酱汁炖煮,味道浓郁,糊面用味噌作为调料,都是不可多得的美食。


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>>>>平面


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平面是名古屋的一道美食,深受爱吃面食的日本人的喜欢。平面的制作过程中,最重要的一道工序就是打面了,面条被打得十分的光滑,入口很滑爽。之后,再加上各种调料,用整锅红豆酱汁炖煮,色香味俱佳。


>>>>鳗鱼饭


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因为爱知县是鳗鱼产量第一的城市,所以当地的鳗鱼饭也是颇具盛名,也成为了名古屋特色美食的代表。被切成小块儿的烤鳗鱼放入装有饭的饭桶里,量大。而且,还有“一次可以吃出三种美味”的说法。第一碗是把饭桶里的饭和鳗鱼分开放在碗里吃,尝鳗鱼本身的味道。第2碗放入芥末和葱花儿,海苔等的佐料,突出味道。然后第3碗,用茶水泡饭清澹地吃得爽口。

>>>>干炸鸡翅膀


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作为“好吃·便宜·快捷”的小酒馆饭菜而闻名全日本的名古屋特产是“鸡翅膀”。虽说是干炸但不用挂煳,给鸡翅膀肉稍微地调一下底味直接炸,就浇上甜咸味的调味汁和椒盐,芝麻这么简单。

>>>>米粉糕


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这是一种透明的糕点。做法是首先用开水将米粉溶化,然后再加糖后用蒸笼蒸制而成的,口感丰实,味道微甜,入口即化,是茶会上不可缺少的点心。


京 都


京都作为日本历史的代表,充斥着一种宁静而又恬淡的氛围。所以,京都的饮食也都满是这种清新的足以净化人心的味道。


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无论是作为其代表之作的怀石料理,还是寺院神社里的精进料理,我们都能够从它精致的具有空间感的形态和味道中,品味到一种叫做“纯净”的东西。


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>>>>怀石料理


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怀石料理最初在日本茶道中,为品茶过程中主人请客人品尝的饭菜。“怀石”是僧人在坐禅时腹部放上暖石来对抗饥饿感。重视菜品的季节感,注重呈现形式和盛器的选择,形式多为“一汁三菜”。从色香味中都能感受到禅意。如今怀石料理已成了高档极致日本料理的代表。

>>>>精进料理


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精进料理,也叫“素斋”,不用肉类和鱼贝类,只用豆制品、蔬菜和海苔等植物性的食材做成的菜肴。精进料理内涵为“由无生有”。用有限的食材,注重的制作功夫和创意组合。一切从“心”出发,和日本禅一脉相承。

>>>>豆腐料理


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豆腐料理是京都的名产,出名的汤豆腐是将豆腐切成小块放进锅里,边煮边吃,吃时只蘸酱油葱花或捣成泥的生姜,豆腐本身味道带着淡淡的甜。制作这一味的用料十分讲究,优质豆子,纯净的井水,天然的卤水才能做出。冬日是品尝热乎乎汤豆腐的最佳季节。

大 阪


大阪被称为天下厨房,是吃货的天堂,这里不仅云集了整个关西地区的美食,也荟萃了全球各地的佳肴。因此,来到大阪绝对有必要花上一些时间来品尝各种食物。


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道顿堀是大阪最繁华的地区,也是大阪饮食文化的发源地,可以算是外国游客品尝美食的首选,尤其是久负盛名的法善寺小巷更是如此。在这里,不要瞧不起任何一家看似不起眼的小店铺,说不定你漏掉的就是超级人气地点。


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此外,位于大阪港湾地区的浪花美食小巷也值得一去,在这个充满了昭和时代气氛的小巷子里,到处是让人眼花缭乱的小店铺,章鱼烧、笑来美饼、咖喱饭,无不让人流连忘返。


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如果要享受高档次的美食,那么位于大阪北新地堂岛一带的堂岛滨则是最好的选择,这里到处是格调很高的咖啡厅和餐厅,深受时尚一族喜爱。


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>>>>大阪烧


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分为关西风御好烧和广岛风御好烧两种,是日本关西的庶民美食。把高丽菜、猪肉片(或其它肉类)、小虾(或其它海味)、鸡蛋及其它配料的面糊放在热铁板上烧烤,吃前浇上特制的酱汁、美乃滋、柴鱼片和青葱海苔粉,口感上层次丰富。这种料理的特色在于食材可自由搭配,随意制作出你喜欢的食物。

>>>>章鱼烧


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也叫章鱼小丸子,是最有大阪特色的、家喻户晓的国粹小吃。大阪的章鱼烧会在面粉里面真的放上一小只章鱼,肉塞得满满的。出模具的时候,淋上各式特色酱汁,撒上厚实的木鱼屑,这些木鱼屑会因为章鱼烧的热气上下起伏飘动,令人垂涎欲滴。

>>>>箱寿司


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颇具盛名的手工捏制的“江户前寿司”,起源于东京一带,但到了大阪,这里的料理人利用方形木盒,将虾类、鱼类等各种食材压紧,各种配料和米饭在这种形状下,变成了规则的“边角方块”,最后取掉模具,切成小块享用,既美味,又增添了乐趣。


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