牛肉寿喜烧,米其林餐厅,传统熏香……[声音日记]关西京都之旅!一起出发吧!

翡翠文艺9632018-08-09 14:35:44


雅楠和小暖的声音日记

2017年3月24日  周五16:00-17:00

FM96.3镇江音乐广播  电台首播

2017年3月24日 周五20:00

荔枝FM1768342  线上播出

今日内容
Vol.55

为什么喜欢旅行呢?大概是因为在陌生的城市和国家,总能体会到截然不同的文化,并且在别人的生活里,感受到世界之大。樱花还未绽放,但却也没关系,毕竟,春天已经来了。尚未春暖花开,心情却已起飞。《雅楠和小暖的声音日记》背上行囊,飞跃重洋,带你一路领略日本关西的早春风景:长达9天的旅程,带你一路听着音乐,游览京都,奈良,白滨和大阪。


美景:京都

I HOPE YOU LIKE IT


阴天的京都,有种清冷的美。喜欢京都,是喜欢它总有着日本电影里见到的青葱秀美,喜欢巷子深处的山风流水,朝花夕拾。

京都在794年曾定为日本的首都,如名字一般,寓意“平安京,和平与安定之都”。分为上京区、下京区、左京区、右京区、中京区等11个区。作为游客,脚步涉及的距离普遍都不算大,却在一步一景的众多文化遗迹当中,看得到京都古老的风貌。


香味:日式熏香

I HOPE YOU LIKE IT


人类对于香气的喜爱与生俱来,茶香、果香、墨香、花香、书香……世间许多美好的事物大多具有独特怡人的香气,人类喜爱这些天然香气的同时也渴望能够调制出易于储存,能够随时享用到的香料,因此,人类调香、用香的历史可以追溯至几千年前。


在京都旅行时,每一次参访大小寺院,鼻子总有机会嗅到白檀的香味,配合着寺院宁静的气氛,淡淡的香味也跟着安抚着焦躁的心情曲线,使人平静。


日式熏香以其文化气息浓厚、用料考究、气味幽淡怡人、安全无毒在世界范围内广受好评。而刚才提到的lisn店里所出售的线香,也如字面所示,是如线般细长的棒状香,非常便于家庭使用。


每一份香氛都有一个故事,这些味道也随着日常的使用,记录下每一次的心情。曾经在网上读到,松荣堂曾推出过一款《源氏物语》薰香系列,就是源自于一位退休员工在欢送会上与调香师的交谈而来的。这位老员工非常喜爱《源氏物语》这本书,于是希望大师能够以这个为灵感创作薰香系列,作为对他退休的礼物。最终调香师欣然创作了这个系列,以每一个故事中的瞬间为灵感,用独特的气息诠释这些动人时刻。而出售时,也同样受到了无数购买者的喜欢。


而我也喜欢着这些线香的名字。初春、早苗、凉暮、时雨、月见、春待、卧蝶、清风、白云...让闻香者整个人陶醉在香滋生的幸福感里。 




夜景:鸭川旁

I HOPE YOU LIKE IT


鸭川旁是京都人最重要的一条休闲大道,看书,遛狗,慢跑,野餐......人们近可看水面上的飞禽,身边的樱花,远可看清水寺方向的群山。两岸杨柳依依,河水清浅。整条鸭川河上据说有上千座桥,样式统一,岸边情侣成群,也有着情侣河之称。用古朴的大块岩石铺砌成的河岸,浅浅的流水,水上的飞鸟。暮秋岸边的血红枫叶和浅色樱花。

那天晚上天气有点冷,在鸭川旁有一群学生在放烟花,雅楠问大家是否可以拍张照片,他们便转过身,笑着等我们拍那一闪即灭的烟花。有时候旅途中最美好的一切,总是稍纵即逝的。可正因如此,那些吹过的风,那微凉的空气,那挂在天上的圆月,便是眼前最美好的景象,在记忆里永不褪色。




美食:烧肉

I HOPE YOU LIKE IT


如果你对日本料理有涉猎的话,大概会和我一样,深爱着日本当地的烧肉。牛肉倘若拥有“入口即化”的口感,这种奇妙的味觉体验,真的只有吃过的人才会懂。



而这一次,我们尝试的这家烧肉店,就位于鸭川河边,叫做京之烧肉处 弘,是一家米其林一星的烧肉店。


进入店铺需要经过一条非常狭长的小巷道,而在巷道的中段,会看到厨房全透明的展示,巷子的尽头才是弘的正式入口。在这里,可以边吃烤肉,边观赏京都的河流夜景。


据说这家店原本是专门开牛肉铺卖肉的,所以一直有着最好的牛肉货源。每种肉的纹理都不一样,我们选择了最招牌的套餐,精心烤制后,汁水都锁在肉里,每一口都非常满足。再搭配上好喝的生啤,简直是瞬间治愈暴走后的疲倦。


雅楠和小暖的声音日记

首部图文主题书《喧嚣世界里,我只听见你》

Coming Soon……

全国巡回签售蓄势待发!


签售预告

昆明

时间:4月15日下午2点

地址:新知图书购书中心(昆明市小西门百汇商场4楼)


曲靖

时间:4月16日下午2点

地址:新知图书曲靖书城(曲靖市麒麟南路186号新百大三、四楼)


西安

时间:4月29日下午2点

地址:西安市新华书店(陕西省西安市新城区解放路236号)


宝鸡

时间:4月30日下午2点

地址:万邦图书城(宝鸡市经二路万邦图书城)


关于 蒋雅楠
新浪微博:@蒋雅楠

公众微信平台:jiangyanan2013

镇江音乐广播主持人、作家,已出版作品《空夏》《末雪》《深空之绊》等十余部图书作品。

荔枝FM个人播客:309761

关于 韩小暖


新浪微博:@韩小暖

公众微信平台:hanxiaonuan0316

荔枝FM签约主播,作家

最新短篇集《只是我们刚巧相爱》2016年6月18日即将上市。

荔枝FM个人播客:25331


阅读原文
收听往期


Copyright © 日本跟团价格联盟@2017