日本 住过京都的旅馆 就再也不想住酒店了

巴黎小站Paris2018-11-12 12:21:57
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京都旅馆会让客人有一种回家的感觉 仲居的关怀与体贴在旅途中的疲惫显得尤为温暖 这大概是传统日式旅馆与现代酒店最大的差别 这次日本行 巴黎小站两位小编分别入住了2家传统旅馆 今天都会跟大家分享喔

最出名的“御三家”都在京都
分别是:
佟家,俵屋和炭

佟家:
京都最有代表性的老字号旅馆 列侬和卓别林等名人都曾慕名前来
老馆从文政元年(1818年)营业至今 内部设施必须是有翻新过 但依然很传统 想要真切地体验日式旅馆当然要选择老馆 不过价格不菲 不久前开业的别馆价位比较低而且设施较新 另外佟家的怀石料理是米其林一星 若无法订到佟家的房间 订上一席怀石料理也是很棒
(房间数量很少 建议至少提前3个月预定)
佟家门前花园

俵屋:
在18世纪初就创建了的俵屋 至今已有300多年历史 保留了最古老的京都传统

炭屋:
这次我们来重点说说 炭屋
小知识:
仲居负责直接与客人接触的项目,例如配膳和整理床卧等。女将是负责统领仲居的人,一般为旅馆的实际经营者,或经营者妻子。而女将是传媳妇不传女儿。

和其他日式传统旅馆一样 下午3点入住 上午10点半(或11点)离开 入住前几天我就发邮件跟炭屋联系过 入住当天会中午就到达放行李 当时说提前存行李会有额外的费用 但最后并没有收取

炭屋位于闹市里的一条安静巷子 走过一小段湿湿的石头路敲门 一位年纪稍大的男众应声而出 我第一反应当然是提起箱子往里走 他不懂英语 一直用日语加肢体语言叫我不用搬行李 让他来 年纪那么大了我怪不好意思的

随后女将过来 拿出一个小本子 上面写着每一天预定的客人名字和分配的房间名 这年头还用这么传统的方式纪录真的really有heart 咨询好名字后她又给我们端来了热毛巾和热茶 还有每人一个小点心(日式传统旅馆一般是一泊两食 也就是住宿当天的晚餐和翌日早餐都在旅馆里用)这个要提前和旅馆沟通好时间
门口放着可爱的木屐
小编的囧事:出门时在玄关穿鞋子 老仲居女士微笑着在我身后跪下等我穿好 由于不习惯这样的礼节觉得不好意思 忙乱地把鞋带塞到鞋里就匆忙起身 她也优雅地跟着起来 穿上木屐 像家人一样扶着我的手臂送我出门 鞠躬后依然在原地目送 走远了一点点悄悄回头看她 她看到我回头再来一个鞠躬 再偷偷看她 她又来一个鞠躬 所以我走到了拐弯处才能好好系鞋带哈哈) 

晚上我们回到 仲居亲切地带我们上楼 介绍好房间的一切功能后 跪着双手奉上热茶和毛巾 此时行李已经帮我们搬到房间放好了 趁我们享用热茶之际她麻利地挪开桌子在屋子里铺好榻榻米

卧室里的一切似乎都是按照客人的身材量身定做的:席的长与宽正好是一个男人四肢伸展时的尺寸 天花板的高度也恰到好处 丝毫不会给人压抑或铺张的感觉 室内的家具陈设非常简单 一个梳妆台 一张盖有台布的矮桌
在床边也为您点好灯

带你们简单参观一下我们的房间 我们住的是8帖房间 名字是天鼓 很好听的名字
进门后有垂帘 在这里脱掉拖鞋
房间和洗漱室之间放着热水机 篮子里整齐地放着2种不同的茶叶以及杯具 还有冰箱
(贴心之处:每天回来热水机里的水都是新鲜煮好的)
洗手台还算大 细心地连卸妆洗脸化妆水乳液都有 而且日本大多酒店旅馆用的都是资生堂 炭屋上至洗发水下至洗面奶都用更高端的Pola 加分加分
虽然古老但是厕所绝对跟上潮流 电动马桶会自动开关而且帮你洗屁屁
浴室里有小木凳和小木盆供你舒服地淋浴
淋浴后旁边就是松木浴缸 这个浴缸简直不能太正了 超级超级干净 想想都知道清洁要多困难多用心 在你回到房间前浴缸已经放满水 而且水温让你惊喜 不冷不热刚刚好!!!
吃着杯面喝着桃子啤酒在松木浴缸里泡脚太享受咯!
洗澡后能换上早就准备好的和服

因为已经入秋 房间和茶室、洗漱室之间用纸门隔开 拉门的时候会有吱吱的声音 (春夏的时候会换上芦苇门)
茶室的窗户能看到楼下的小园林 有专人用心打理

喝着煎茶 看着窗外庭园潺潺水流和榻榻米上的光影移动 有种长住在这里的错觉
这处精巧的住宿里 任何一处都是精心准备过的 连烟灰缸和火柴都不例外
在冰箱里有一瓶炭屋自家的大吟酿 虽然不是免费 但是价格大概是120软妹子 性价比不错 比大酒店里的可乐要可爱

翌日我有另外2位不是住炭屋的朋友过来一起用早餐(一定要提前一天和仲居/女将商量,3000円一位) 因为房间的桌子不够放4人的早餐于是安排到了怀石料理的房间享用 
日本人的时间观念非常重 约好8点半用早餐(这是最晚的时间了) 仲居在8点29分就敲门带你下去了

餐点会在你到达前就摆好 入席就能用餐喽
慢用早餐时还能欣赏窗外被精心打理过的花草 有一种闲适的幸福

第三天早餐像往常一样在房间内进行 前一晚仲居会跟你确认翌日早餐时间 我们约在8点半用餐 那么她会在8点10分左右来到房间 把榻榻米叠好桌子移好后就会端早餐上来 
日式早餐都是大同小异 但也没有和前一天重复 而且所有器皿都和前一天不一样 每一个盛菜的器皿都精心挑选过 这样的细心让人惊叹
端上来介绍完毕仲居会退下不打扰你用餐 不过不用担心 她像神算子一样能猜到你大概什么时候结束自动进来收走

早餐结束后check out 她会请你喝一杯纯正的宇治抹茶 
check out不需要下去 她会把帐单端来 你只管舒服地喝抹茶

当然了 她们会贴心地帮你叫taxi 拿行李也不会让你帮忙(旅馆的日本人真的是一点小费都不会收 因为觉得是本份 东京的高级酒店行李生有些还是收的)

炭屋的全家都出来送我们 可惜女将不在 本想走的时候跟她合照留念
多次鞠躬道谢 车子都开走了我偷偷回头看一眼 他们还在原地目送 直到完全看不到客人为止
炭屋房费偏高 普通日子大概6000多人民币一晚 官网和携程上能预定 可自行选择晚餐和早餐与否 地点在新京极附近 离佟家、俵屋都很近 从京都站坐taxi到炭屋大概1000日元


接下来的晴鸭楼约3000人民币一晚
同样是非常不错的体验

风尘仆仆的下了京都站 看见用五彩斑斓的小瓷砖拼凑的京都特色墙

抵达京都已经是日本时间晚上7时 我们“豪阔”了一把乘坐计程车去往当晚的旅馆—晴鸭楼
在天保二年开业的老铺旅馆 已有185年历史 在搜寻资料所知 在几十年前不丹的皇帝夫妇曾经在这里度蜜月
日剧《鸭,去京都》的原版
未进大门已有服务生替我们拿行李 告知入门前要换鞋子 准备好拖鞋让我们换上

登记入住后 我们向前台预定第二天的早餐 晴鸭楼和炭屋一样最迟8点30分享用
仲居带我们进到房间 向我们一一介绍房间的格局与布置 仿佛置身于旧世纪
用来挂衣服的日式垂挂
贴心的仲居准备了热茶和小点心 在忙碌的一天里喝上一口热绿茶 让一天赶行程的我们心情也跟着放松下来
吃完点心后 四处周旋 每每见到仲居他们都会向您鞠躬问好
旅馆的接待室有西洋式的摆件 墙上挂着古老的摇摆木钟、属于旧世纪的西洋挂画 隔壁是一间小小咖啡厅  里面有很多日本特色的盘子摆件和西洋咖啡杯 其实这是家日式与西洋结合的旅馆
凡是有旅人入住的房间,仲居都会小心翼翼的敲门送上准备好的热茶和点心
沿着楼梯走上二楼 华丽的和风气息扑面而来屏风、藤编帖子、障子纸拉门、水彩挂画

第二天早上还在睡梦中 仲居在用餐时间前15分钟已经敲房门叫我们起床 她快速地把桌面整理了一遍 把床单都收起 把早餐一碟一碟的放在桌面上
我们预定的是西式早餐和日式早餐 日式早餐非常丰富 盐煎三文鱼很好吃
在享受咖啡的同时 打开房间内的落地门欣赏外面的禅宗园林
被昨晚的雨水打湿的叶子显得格外碧绿、轻盈
每一处都是静谧的风景线 若不是地滑 真想走出去瞧瞧呢

用完早餐后 仲居帮忙收拾桌面 再次温馨提醒10点半前要退房 还贴心地问我们需不需要计程车 我们接近10点还在收拾的时候她已经在旁焦急地催促了

或许京都的传统旅馆都有着这样强势的要求入住 就要守他们的规矩

不过日式旅馆体验还是非常棒的
深刻感受到传统的日本文化

晴鸭楼旅馆地址:
京都府 京都市 467 Nishitachibanacho, Gojosagaru Sanchome, Toiyamachidori, Higashiyama-ku
 从京都站taxi过去约10分钟 大概1000日元

两位小编都被细致温馨的服务感动到
一定要住一次日式传统旅馆
才能懂真正的日本
祝你们下次在京都
同样有美好的体验

福利时间到:
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编辑 | Yumi23


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