星推荐|日本—景,小巧而精致;食,可口又赏目!

石河子中国旅行社2019-06-11 04:12:08

很多去过日本旅行的人,对日本的风景的感受各有不同,但有一点是相同的,那就是日本的每一个景区及景观,都是精致的;美食可口,不仅食材选择讲究,而且配色赏心悦目,令人食欲大增。



一提到日本料理,很多人首先想到的可能就是寿司、拉面、刺身。其实,日本还有很多传统美食,今天就为大家推荐9款日本传统小吃美食 !让你去时候的时候,能有更多的选择。




1.京果子京果子是指京都的传统糖果,始用于神社的仪式,尤其是用于素席。它们一般都是水果味的,很受小朋友欢迎。




2.长崎蛋糕1642年创建的福砂屋就开始制造这种外表素雅,味道香醇的蜂蜜蛋糕。后来许多糕点店纷纷在传统风味上下功夫,形成了长崎蛋糕的独特滋味。




3. 鱼小丸子来自关西的小吃,虽然现在的中国也是随处可见,但味道还是太山寨了,真正的章鱼小丸子素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。





4.石狩锅具有北海道独特风味的鲑鱼料理,它是用清香的肉汤作为底料,然后再放进鲑鱼,用沙锅炖煮而成的。




5.关东煮在寒冷的天,来一份热气腾腾的关东煮最好不过了。以萝卜、魔芋丝、笋加一份丸子组成的是最传统的。


 


6.平面

是名古屋的一道美食,深受爱吃面食的日本人的喜欢。平面的制作过程中,最重要的一道工序就是打面了,面条被打得十分的光滑,入口很滑爽。



7.乌冬面

乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。



8.荞麦面



由荞麦做的荞麦面由于营养丰富,食用方便快捷,是日本关东地区受欢迎的大众

食品。荞麦面分冷食,热食两种,冷荞麦面主要在夏季食用,有「ざるそば」(笊篱荞麦面),「もりそば」(蒸笼荞麦面),热食荞麦面有「かけそば」(清汤荞麦面)等。



9. 流水面




流水素面顾名思义就是跟着水一起留下来的面,食用方法就是拿着筷子,站在竹子的两旁,看着素面跟着冰冰凉凉的水一起流下来时,用筷子瞄准素面快速夹起,把捞出来的拉面放到蘸料里面稍微蘸一蘸,一口气吸进肚里,清凉入骨。再配合着吃点烤鱼和饭团,再大的肚子也一定能饱了。







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