第二期2016年7月23日-8月15日日24天一路向西大美新疆自助游活动

晋城徒步爱好者俱乐部2019-10-14 14:29:01
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体验民俗风情 追寻奇丽风貌

人生必去之地-新疆

多数人把进新疆当做遥途,古老的年代,进出一趟封闭、鲜为人知的西域新疆简直比登天还难,但怀有各种目的的人还是先后来到了这里,张骞前后13年,法显、玄奘历时10多年,即使是20世纪30年代中瑞西北科学考察团的斯文·赫定从北京到新疆也走了好几个月。    


       
历数几年的户外旅行,最钟情的除了藏区,仍是新疆这片最为广袤神奇、恢弘大气、瑰丽幻化、妩媚多变、摄人心魄的西域大地。7月6日一路向西,踏上朝圣丝绸之路,让我们一起出发吧!            

去新疆的N个理由

★光是“西域”这个古老的梦幻般名字就值得我们动身,看到照片我们就会被诱惑。

★玉石古道和丝路上东西方四大文明汇聚的唯一伟大地方,不走丝路会和不去长城一样是种缺憾。

★白不到新疆不知中国之大和地广人稀的概念,穿越六分之一的国土让你有最大的成就感。

★有着4000处古迹和全世界最大最好最古城的遗址,“葡萄美酒夜光杯,古来征战几人回”历史爱好者和文人追思怀古的最好地方。

★早穿皮袄午穿纱,让我们有充分展示自己或漂亮或专业服装的机会。

★可以不时见到有惊艳的少数民族绝色美女掠过,还会大方的面对我们的镜头。 

★一路尝过去,太多最好的瓜果会让我们知道已前吃过实在是不怎样。

★一个让我们必须去了解到伊斯兰宗教和民族禁忌的地方,还有宗教和民族节日可以凑热闹。

★吃不完的民族特色美食,我们会明白何谓真正的烤肉,还有我吗,们需要再用上万字来阐述的各地美食。

★  五彩城市,魔鬼古堡,天山天池,人间仙境喀纳斯,白哈巴,禾木,无数奇观和最多的宝矿都汇集到了这里。

★  比埃及木乃伊还要伟大的各种干尸,古老的岩画,草原额石人,23个博物馆的4万多件珍藏文物看得过来吗。

★ 带多少胶卷都不够用的地方,最让摄影者有春风得意作品的新疆。

★  只能穿越而根本无法走遍,还会让你留下太多牵挂和准备再去的地方。

★  阿凡提的故事,神授的《玛纳斯》《江格尔》《格萨尔王》和木卡姆一起还在传唱

★  可以追随中国最后一抹晚霞,可以让大自然的无数壮美感动地让你流泪。

★  迷幻的,丰富的,妩媚的,苍凉的,博大的,多变的,让你永远说不完也写不完所有要去理由的新疆。

活动信息

【原始指数】★★★★

【风景指数】★★★★★

【娱乐指数】★★★★★

【活动时间】7月23日-8月15日日24天

【活动领队】荷塘月色(15513397893

【报名条件】身无突发疾病、高血压、心脏病等慢性疾病,隐瞒自身身体情况者后果自负。

【装备要求】旅游鞋、帽子、漂亮夏天衣服,太阳镜,洗漱用品,个人药品,相机等

【乘车地点】

1,晋煤集团大门口6:05发车

2,王台铺大门口6:10,发车

3,风矿涵洞口6:15发车

4,七岔路口祥达布艺门口(金广酒店泽州路侧)6:25发车

5,文体宫国旗下:6:30发车。


费用信息

【活动费用】 2500元(一费制)

【费用包含】 

全程包车费,高速费,燃油费,停车费,司机餐费,公共药品,公用物品,30万保额保险费用。

【费用不含

1,个人餐费,俱乐部负责联系吃饭的地方,以当地小吃为主,大家根据各自的口味来选择,可以AA拼餐,也可以自己单独吃,丰俭自主。

2,住宿费,俱乐部提前预定与俱乐部合作的或当地朋友给预定的宾馆,以团队价格住宿,住宿费透明是多少就是多少,俱乐部从中间不收任何差价。

3,门票,能购买团队票的景区俱乐部提前联系,是多少就是多少,俱乐部从中间不收取任何费用,有相关可以优惠的证件如学生证,残疾证,军官证摄影者等带上。

4,购物以及个人消费,全程不安排购物时间,如想买纪念品的,请自己利用休息时间去沿途住宿城市的超市自己选择。,

【交通方式】根据人数订车

【活动人数】32人(低于14人活动取消)

温馨提示

★  本次活动乘车座位对号入座,自己可以在淘宝上报名,座位先拍先选。

★  报名时请咨询一下自己座位情况,如认为座位不适合你乘坐,请慎重报名。

★  如不会在淘宝上报名,请到办公室或直接联系荷塘月色(15513397893 帮忙报名。

★  由于路途超过了7000公里,谢绝晕车者参加,为缓解疲劳,行车2小时进一次服务区

★  本次活动大概费用交的2500元+自己的吃住门票如不大吃二喝大概6千左右,大部分门票能优惠。

★  沿途所有食宿,门票领队负责联系,大家不用担心吃不上饭,住不上店,因为这一路我们都很熟悉, 之所以这样安排,是希望把主动权留给大家,大家可以根据自己的情况来安排。

★  餐饮推荐去吃当地小吃为主,大部分住宿推荐价格较低的快捷酒店,丰俭自主。

★  参加活动人员要互相尊重,乘车期间严禁吸烟,请吸烟者自觉遵守。

★  参加活动队员有事要及时和领队沟通,为了安全,尽量不要和司机发生矛盾。

★ 本次活动景点有:敦煌鸣沙山景区,张掖丹霞公园,坎儿井,葡萄沟,火焰山,魔鬼城,喀纳斯景区,天山天池,白哈巴景区,禾木景区,五彩滩景区,达坂城景区,红山公园,新疆博物馆,水磨沟,二道桥大巴扎,麦积山石窟,嘉峪关景区,水车博览园等。


报名方式
7月23日晋城-兰州-敦煌--吐鲁番-乌鲁木齐-喀纳斯-晋城

A,文体宫后面古文化交流中心院内西面2楼18号

    联系人:晋城驴友俱乐部办公室

    联系电话:0356-2130427(下午14:30-18:30)

(上午去前电话联系下确认有人)

     公交车住建局站下:3路,14路,19路,28路,31路,

    公交车文体宫站下:2路,8路,11路,12路,16路,18路

B,晋煤集团报名处:

       矿务局步行街菜市场二楼新一步内衣店

       联系人网名:风儿

        联系电话:13191262852

(上午9:30-11:30下午14:30-18:30)

C,淘宝网报名:

       网址:http://sxjcly.taobao.com  

       

  联系人网名:阿夏

电话:18603562020

淘宝报名流程:拍下宝贝-付款-在备注内留下参加活动人员网名+真实姓名+身份证号码+联系电话+乘车点,第二天上淘宝望确认收货并好评-报名结束-直接参加活动就可以了。(备注内留信息,除掌柜看到外,其它人看不到)

D,微信报名:

1,确认参加活动后,也可以联系荷塘月色(15513397893  

2,加领队微信,把网名+真实姓名+身份证+联系电话发给领队。

3,活动定金用发红包的方式发给领队

E,手机报名:联系荷塘月色(15513397893 联系好缴纳定金方法和个人信息提供。 

【温馨提示】为了更好服务好广大户外爱好者,根据大家的建议,增加了乘车点和信息保密,请大家在报名时一定要留下1,网名,2,真实姓名,3,身份证号码,4,联系电话。


1/大美新疆
新疆维吾尔自治区,简称新疆、新,陆地面积最大的省级行政区,面积占中国国土总面积六分之一,现有47个民族成分,主要居住有维吾尔、哈萨克、回、蒙古、、满、俄罗斯等民族,是中国五个少数民族自治区之一,新疆是举世闻名的歌舞之乡、瓜果之乡、黄金玉石之邦。旅游资源极为丰富,全国旅游资源共有68种,而新疆就有56种。全疆共有景点一千一百余处,居全国首位



2/国家地理推荐中国最美的地方之一-喀纳斯

喀纳斯是集冰川、湖泊、森林、草原、牧场、河流、民族风情、珍稀动植物于一体的综合景区,被誉为“东方瑞士、摄影师天堂”。 “喀纳斯”是蒙古语,意为“美丽富饶、神秘莫测”。



3/喀纳斯湖被《中国国家地理》杂志评为“中国最美湖泊”。在这里壮观的冰川映衬着宁静的湖水,茫茫的草原包容着幽深的原始森林神秘的湖怪、古朴的图瓦人、变换的湖水、眩人的风景都让人痴迷


4/国家地理推荐中国最美的地方之一-禾木村

禾木村是距离喀纳斯不远的一个山村,每到初秋,禾木村便成为摄影者的主要目的地,这里周围雪山环抱,生长着茂盛的白桦林。初秋时节,白桦林一片金黄,映衬着银色的雪山,林边图瓦人的木屋更显得安详。无论从任何一个位置放眼所望,都是热烈而明朗的金黄色,层林尽染,绚丽多彩,而小河、木房、炊烟、桦林及禾木桥上放牧的人们则是美景中的漂亮点缀。


5/在禾木村周围的小山坡上可俯视禾木村以及禾木河的全景,远观日出、雪峰与涓涓溪流,近览图瓦人家,是拍摄日出、晨雾、木屋、禾木河的绝佳取景地。当地图瓦人颇具传奇色彩的历史和世外桃源般的村庄也吸引着游客寻幽探奇的脚步,据说图瓦人是当年成吉思汗西征时遗留士兵的后裔,以游牧为生,过着自给自足的生活


6/国家地理推荐中国最美的地方之一-白哈巴村

白哈巴村被称为西北第一村和西北第一哨,位于中国与哈萨克斯坦接壤的边境线上。白哈巴村被誉为中国最美的八个小镇之一,图瓦人独特的民族服饰、宗教崇拜及风俗习惯也受到更多人的青睐。


7/白哈巴村座落在一条沟谷之中,村民住着朴素的尖顶木头房子,这些木头房子星罗棋布地分布在沟谷底,金黄色的桦树、杨树点缀其间,两条清澈的小河蜿蜒环村流过。山村的西北遥对中国与哈萨克斯坦国界河,南面是高山密林。


8/国家地理推荐中国最美的地方之一-天山天池

在天山的第二高峰博格达雪峰的山腰,有一个天然的高山湖泊,它就是享有“天山明珠”盛誉的天山天池。 天池,俗称“海子”,古称“瑶池”。著名小说《西游记》,把瑶池描写成神仙云集,举行蟠桃宴会的圣地,给这一闻名遐迩的游览胜地蒙上了一层迷人的神奇色彩。


9/天池的自然景色,既具有峨眉之秀,又具有华山之雄,同时还有别具一格的美:山峰秀丽雄伟,瀑布跌宕多姿,云雾变幻莫测,气候凉爽宜人,如站在银波粼粼的天池岸边环顾四周,群峰环抱,云杉参天,构成一幅大自然的美丽画卷。


10/国家地理推荐中国最美的地方之一一乌尔禾魔鬼城

乌尔禾魔鬼城景区总面积达120平方公里,景区里形态各异的风蚀岩群,其形状或如殿、台、阁、堡,或如人、禽、兽、畜,蔚然壮观、神秘莫测,是世界一大奇观。2005年世界魔鬼城被评选为“中国最美的雅丹”,2006年被评选为“中国最值得外国人去的50个地方”之一,2008年被评定为国家4A级景区。


11/乌尔禾魔鬼城景点依次排列着情人谷、蛇谷、断桥谷、绝情谷、九曲回肠谷、仙鹤谷、迷魂谷、神鹰谷、猎隼谷,共九大各具特色的峡谷景区。由于这里的独特的景致,曾被许多电影选为外景地,比较知名的有,《七剑》,《天地英雄》,《卧虎藏龙》。


12/国家地理推荐中国最美的地方之一-火焰山

刘禹锡的《陋室铭》中有句名言,"山不在高,有仙则名",这句话对于火焰山来说真是非常适用,虽然火焰山高度不起眼,却凭借《西游记》中的孙悟空三借芭蕉扇的故事名闻遐迩,充满了古老的神话色彩。


13火焰山位于吐鲁番盆地中部,当地人称“克孜勒塔格”,意即“红山”.这是一条东西长约100千米年轻褶皱低山.它主要由赤红色砂、砾岩和泥岩组成,火焰山重山秃岭,寸草不生,每当盛夏,红日当空,地气蒸腾,焰云燎绕,形如飞腾的火龙,十分壮观,据说山顶气温可达摄氏八十度


14/天下第一滩-五彩滩

五彩滩毗邻碧波荡漾的额尔齐斯河,激猛的河流冲击以及狂风侵蚀,形成了北岸的悬崖式雅丹地貌,河岸岩层抗风化能力强弱不一,轮廓便会参差不齐,而岩石含有矿物质的不同,又幻化出种种异彩,因此得名“五彩滩”。


15/五彩滩是国家4A级景区,是我国唯一的一条注入北冰洋的河流――额尔齐斯河穿其而过。五彩滩风景区内的雅丹地貌有大小石峰、石墙、石柱,群峰如林,疏密相生,雄风大气,刚柔十足,造型奇艳,风尘不染,超凡脱俗,别具一格,鬼斧神工,形成一幅锦绣山河的壮丽图画


16/月牙泉位于敦煌市西南5公里处。自汉朝起即为“敦煌八景”之一,弯曲如新月,因而得名,有“沙漠第一泉”之称。 月牙泉是一处神奇的漫漫沙漠中的湖水奇景。鸣沙山下,泉水形成一湖,处在沙丘环抱之中。泉在流沙中,干旱不枯竭,风吹沙不落,蔚为奇观。


17/相传泉内生长有铁背鱼、七星草,专医疑难杂症,食之可长生不老,故又有“药泉”之称。 据说,月牙泉早在汉代就是游览胜地。史载,汉武帝得天马于渥洼池中,后人疑月牙泉即汉渥洼池,遂立一石碑曰“汉渥洼池”。“四面风沙飞野马,一潭之影幻游龙”。因此月牙泉更增添了传奇色彩。 鸣沙山和月牙泉是大漠戈壁中一对孪生姐妹,“山以灵而故鸣,水以神而益秀”。鸣沙山在晴天或有人从山上滑下时会发出声响,所以叫鸣沙山,这里还有一个奇特的现象,因为地势的关系刮风时沙子不往山下走,而是从山下往山上流动,所以月牙泉永远不会被沙子埋没,被称为沙漠奇观。月牙泉有四奇:月牙之形千古如旧、恶境之地清流成泉、沙山之中不淹于沙、古潭老鱼食之不老。


18/天下第一雄关-嘉峪关

嘉峪关地处甘肃省河西走廊中部,是明代万里长城的西端起点,是明代长城沿线建造规模最为壮观,保存 程度最为完好的一座古代军事城堡,始建于明洪武五年(公元1372年),是明朝及其后期各代,长城沿线的重要军事要塞,素有“中外钜防”、“河西第一隘口”之称。嘉峪关是万里长城的西部终点。


18/嘉峪关是明长城西端的第一重关,也是古代“丝绸之路”的交通要冲,是万里长城沿线最为壮观的关城。嘉峪关关城1961年被国务院公布为第一批全国文物重点保护单位。1965年以关名建市。2007年嘉峪关文物景区成为首批国家5A级旅游景区


19/国家地理推荐中国最美的地方之一-张掖丹霞地质公园

张掖丹霞地质公园丹霞色彩艳丽,气势磅礴,造型奇特,深邃辽远,是中国丹霞地貌发育最大最好、地貌造型最丰富的地区之—,。2005年被中国地理杂志社评选为“中国最美的七大丹霞”之—。姜文执导的电影《太阳照常升起》、钱雁秋编导的电视连续剧《神探狄仁杰(第三部)》等影片均把该景区作为外景拍摄地。


20/雄奇壮美,鬼斧神工,在甘肃张掖丹霞地貌面前,这些形容词都如此黯然失色,这个与九寨沟、黄龙、野柳、澎湖列岛、天山托木尔冰川一同被《图说天下·国家地理》评为“奇险灵秀美如画——中国最美的六处奇异地貌”之一的张掖丹霞地貌,色彩之绚丽、风情之粗犷、气势之磅礴、造型之奇特、场面之壮观,让其PK掉西部的其他景观,入了老谋子的眼,成为《三枪》最主要的拍摄地


21/世界上离海洋最远的城市-乌鲁木齐

乌鲁木齐是新疆维吾尔自治区首府,全疆政治、经济、文化中心,也是第二座亚欧大陆桥中国西部桥头堡和我国向西开放的重要门户。“乌鲁木齐”为古准噶尔语,意为“优美的牧场”,每年6至10月是乌鲁木齐旅游的黄金季节,因为这段时间花木争艳,瓜果溢香。


22/乌鲁木齐市是亚欧大陆腹地。它以自然风光、民族风貌、旅游购物、风味佳肴,服务设施齐备而引以自豪。古往今来,许多志士文人都曾驻足乌鲁木齐,留下了“明月出天山、苍茫云水间”和“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”等一批描绘乌鲁木齐美好景观的名篇佳作,使乌鲁木齐闻名遐迩


23/乌鲁木齐的标志和象征-红山

红山位居乌鲁木齐市区中心,乌鲁木齐河东岸,像一条巨龙东西横卧。高昂的龙头伸向河中,悬崖峭壁,气势雄伟。山高海拔910.6米,山体巍峨,美丽壮观。因西端断崖呈褐红色,故称红山。它以其显要的位置和奇特的山势,被古人视为"神山"。


24/红山公园内有“塔映夕阳”、“古楼揽月”、“卧龙喷泉”、 “石碑英烈””等十八个景点。特别是位子山顶最高处的远眺楼,登上楼顶“万景俱从一阁收”,极目远眺,天山群嶂、博格达峰、雪山美景美不胜举;近看繁花市容,高楼林立,车流如水,尽收眼底


25/乌鲁木齐新十景之一-新疆博物馆

新疆维吾尔自治区博物馆,简称新疆博物馆,是新疆唯一的省级综合性博物馆,是全疆最大的文物和标本收藏保护、科学研究和宣传教育机构,馆内现有4万多件藏品,其中国家一级文物近4百件,约占全疆总署的60%。新疆博物馆具有浓郁的西域风格和新疆地方特色


25/新疆维吾尔自治区博物馆被国家文物局授予“全国文博系统优秀爱国主义教育基地。2008年被国家旅游局命名为国家4A级旅游景区,被国家文物局命名为国家一级博物馆


26/乌鲁木齐“新十景”之一-水磨沟公园

水磨沟公园是国家4A级景区,由清泉山、温泉山、虹桥山和水磨河组成,水磨河是水磨沟区的母亲河,是由无数泉眼喷涌汇集而成的河流,它四季长流,水温常年恒定,已成为水磨沟区独特的泉水资源。1760年,南疆喀什维吾尔族“香妃”姑娘,在赴京途中路经迪化(乌鲁木齐)在水磨沟温泉沐浴,留下了“香妃出浴”的传世美谈。


27/水磨沟公园历史悠久,在1733年,清政府为解决驻军面粉及粮食加工,用240两银子购买水磨两盘,在此处磨面,水磨沟由此而得名。此后,一些历史人物如“纪晓岚”、“史善长”“毛泽民”等曾来水磨沟驻足息憩,并留下了许多传世故事及诗词歌赋,为公园增添了浓厚的历史人文色彩


28世界规模最大的集市-新疆国际大巴扎

新疆国际大巴扎于2003年6月26日落成,是世界规模最大的大巴扎(维吾尔语,意为集市、农贸市场),是“新疆之窗”、“中亚之窗”和“世界之窗”。2004年入选乌鲁木齐市“十佳建筑”。


29/国际大巴扎由六个楼群组成。在建筑风格上,准确使用最本质、最有生命力的因素,采用土黄色为主色调,融合了希腊、古罗马、西亚、中亚建筑因素,使之成为乌鲁木齐的标志性建筑之一。集伊斯兰文化、建筑、民族商贸于一体,是新疆旅游产品的汇集地和展示中心。浓郁的伊斯兰建筑风格,重现了古丝绸之路的繁华,集中体现了浓郁的西域民族特色和地域文化


30/乌鲁木齐市的城市名片-二道桥民俗风情一条街

二道桥民俗风情一条街,简称新疆民街。在民间还流传着“不到二道桥民俗风情一条街,就等于没到乌鲁木齐”之说。二道桥民俗风情一条街,代表了乌鲁木齐旅游业,既保持了浓郁的伊斯兰风情,也洋溢着其他民族的气息,融民族、古朴和现代于一体,是一处没有大门、不收门票的民族风景点。


31/来到新疆,一定要到二道桥民俗风情一条街走一圈,一来领略民族风情,二来品尝新疆风味小吃,三来选购一些具有民族风格的特产。 即使不买纪念品,置身于繁华嘈杂的街市,领略民族风情,总能有心旷神怡的感受


32/国家地理推荐中国最美的地方之一-吐鲁番

吐鲁番古称姑师,位于新疆维吾尔自治区中部,历史悠久、美丽神奇,自两汉以来一直是我国西域地区政治、经济、文化中心,丝绸之路上的重镇。吐鲁番地处吐鲁番盆地,素有“火洲”之称。由于这里独特的气候特点,盛产葡萄、西瓜等果品,是闻名遐迩的“葡萄城”。吐鲁番除了有飘香溢蜜的葡萄瓜果、奇特的地貌风光及民族风情,而且名胜古迹众多,仅国家和自治区级的重点文物保护单位就有十四个。


33/国家地理推荐中国最美的地方之一-坎儿井

坎儿井与长城、运河并列为中国古代三大工程。坎儿井民俗园就是让大家了解坎儿井是如何引出了地下河水,使沙漠变成绿洲的。吐鲁番的坎儿井总数近千条,全长约5000公里。


34/坎儿井民俗园包括坎儿井、坎儿井博物馆、民俗街、民居宾馆、葡萄园等,坎儿井民俗园既能让人们参观有400多年历史的坎儿井及其历史发展过程,又能了解维吾尔族民俗情况,是当今中国最具民族特色的集参观、观赏、购物、渡假为一体的旅游景点


35天然的葡萄博物馆-葡萄沟

葡萄沟,是火洲的“桃花源”。沟里四处都有令人向往的地方。它位于火焰山的西端,呈南北走向,全长8公里,东西宽约2公里,布依鲁克河(葡萄沟河)横穿其间。沟中郁郁葱葱,栽种了无核白、马奶子、白加干、红玫瑰、索索等近百种葡萄,形成了一所天然的葡萄博物馆。

36/葡萄沟被评为国家5A级景区,景区内现建有葡萄沟游乐园、王洛宾音乐艺术馆、达瓦孜民俗风情园、绿洲葡萄庄园和展示维吾尔族建筑特色、民俗民风、体验维吾尔族农家生活的民族村等


37/乌鲁木齐市新十景之一-达坂城古镇

达坂城的姑娘辫子长啊

达坂城的姑娘达坂城的姑娘两个眼睛真漂亮

你要是嫁人  

不要嫁给别人 

一定要嫁给我


38/歌曲中的达坂城它原来只是一个极不起眼的小城,风沙是这里的常客。据达坂城的老居民介绍,解放前夕,这里只幸存几棵榆树和二十几户无处躲藏的人家。是一曲《达坂城的姑娘》使这里名扬天下,享誉海内外


39/东方雕塑陈列馆--麦积山石窟

甘肃天水麦积山风景名胜区,茂密的森林、潺潺的泉水、巧妙地融为一体,爽心悦目的青山绿水与历经沧桑的古老文明,使其成为西北丝绸古道黄金旅游线上的一颗耀眼的明珠。


40/麦积山风景名胜历史悠久,人文景观与自然景观交相辉映。始建于东晋十六国时期的麦积山石窟等众多文物古迹。特别重要的是距今1600多年的麦积山石窟,保存有后秦、北魏等朝代的洞窟194个,雕像7800余尊,壁画1000多平方米,是我国“四大石窟之一


41/舌尖上新疆-马奶子葡萄

马奶子葡萄,又名马乳葡萄,因其状如马奶子头而得名。主产于吐鲁番,据《册府元龟》记载,唐太宗破高昌国(今吐鲁番)得马乳葡萄和葡萄酒酿造技术;将其传人内地、由此说明在吐鲁番栽培鸢萄历史在1300年以上。马奶子葡萄果穗圆柱形,歧肩大,有分枝,果粒圆柱状,平均粒重6克,最大重8克;白绿色,甘甜多汁,质较脆,味爽口


42舌尖上新疆-哈密瓜

优质的哈密瓜产于南疆哈密和吐鲁番,公元1228年成书之《长春真人西游记》第一次提到在新疆有这种瓜,称赞“甘瓜如枕许,其香味盖中国未也”。17世纪开始,哈蜜瓜列为新疆贡品优质哈密瓜有“瓜中之王”的美称,形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外,哈密瓜6月下旬成熟。


43/舌尖上新疆-西瓜

新疆西瓜有冬瓜、夏瓜之分。冬瓜因为生长期长,皮厚,耐贮藏。严寒的冬季,在新疆亦能吃到西瓜,故有“围着火炉吃西瓜”一说。

新疆西瓜特点是个大,多沙瓤,味极甘爽,且价格便宜。刚来新疆,初尝新疆西瓜,不禁啧啧称“甜”。既吃哈密瓜,又吃西瓜,真是暑渴顿消,大享口福


44/舌尖上新疆一新疆大盘鸡

新疆大盘鸡分为沙湾大盘鸡和柴窝堡大盘鸡两种,沙湾大盘鸡带有浓稠的汁,吃完后上皮带面蘸食。柴窝堡大盘鸡是将鸡块用油炸透后,用朝天椒干炒而成,更有嚼劲。 新疆大盘鸡属清真小吃,因用大盘盛装鸡块而得名。在新疆流行已有近10年的历史。 

特别推荐:小尕子(南湖店)和国际大巴扎旁边的库尔感


45/舌尖上新疆一米肠子与面肺子

新疆盛产牛羊,信仰伊斯兰教的民族以食牛羊肉为主,以羊的内脏作原料,也能烹制出鲜香异常的美味来。米肠子与面肺子便是其中的代表。

米肠子与面肺子,肠糯鲜,肺软嫩,羊肚、面筋有嚼劲,香喷可口,风味独特,不愧为新疆民族风味之佳品。推荐:新民路美食街阿舍面肺子和阿杜面肺子二道桥10年老店迪丽拜尔面肺子羊蹄子


46/舌尖上新疆一抓饭

“抓饭”,维吾尔语叫“波罗”,是维吾尔、乌兹别克等民族兄弟以及中亚国家、俄罗斯联邦等民族执行宾客的风味食品之一。做法是先用油炒洋葱、黄萝卜丝、羊肉块,然后放入淘净的大米加水焖蒸。

抓饭营养丰富,具有食补的功效,是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。因为最初是用手抓食的,故得此名。不过现在大家吃抓饭都改用筷子或勺子,不再直接下手抓啦。 推荐:乌鲁木齐红旗路的十七号抓饭和新民夜市旁松树塘餐厅


46/舌尖上新疆一抓饭

“抓饭”,维吾尔语叫“波罗”,是维吾尔、乌兹别克等民族兄弟以及中亚国家、俄罗斯联邦等民族执行宾客的风味食品之一。做法是先用油炒洋葱、黄萝卜丝、羊肉块,然后放入淘净的大米加水焖蒸。

抓饭营养丰富,具有食补的功效,是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。因为最初是用手抓食的,故得此名。不过现在大家吃抓饭都改用筷子或勺子,不再直接下手抓啦。 推荐:乌鲁木齐红旗路的十七号抓饭和新民夜市旁松树塘餐厅


47/乌鲁木齐特色美食一烤包子

烤包子(维语叫“撒木萨”)和薄皮包子(维语叫“皮特尔曼它”)是维吾尔族同胞喜爱的食品之一。疆的烤包子,有很长的历史了,烤包子主要是在馕坑烤制。以前这里的游牧民,出外放羊、打猎,都自带馕、水、刀、面粉等,很长时间不回家,牧民打来野兔,把肉洗净切碎,用和好的面包上,放在木炭上烤熟了吃,味道的确不错,只是沾在外表的炭灰不好办,聪明的牧民就找来三块石头,两块当支架,另一块平整点的架在那两块石头上,然后用木炭把石头烤热,再把“兔肉包子”沾在石头架的内壁上,这样烤出的包子外表就没有粘着的炭灰了,以后烤包子都是炉膛里烤了,肉馅也多种多样! 推荐:跃进路前进烤包子


















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