到日本,去这些网红店才时髦!

iEVER美课2018-06-16 09:53:44


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端午假期要来了,经过大学士大学士的计算,大家可以凑满8天的长假,想去哪里浪就去哪里浪。

一说到放假,估计很多人要去日本畅游,大家都知道我是个日本通,所以每次都问我去日本吃什么买什么,还时不时拿着很多公号的推荐来询问……我也真的很烦躁……

因为很多网上谣传的爆款网红店,其实是看图惊艳四座,真去了就just so so。为了避免大家踩雷,今天我们特意给大家罗列了一番绝不踩雷的日本红店,让你装逼的同时享受店铺的乐趣。


京都

八代目儀兵衛

拥有日本最好吃米饭的日料店

来日本,吃当然是头等大事,去京都吃什么好呢?我的推荐就是这家京都最新的网红日料店,店主是日本大米协会的会长,所以自家的店铺用的大米也是等级最高的,吃的绝对有保障!

帅店主现在也是

超级网红了

当然了,用高级米的日料店,基本上在京都也不算少数。不过这家做饭的确做的也很出色,没有用现代化的电饭煲煮饭,还是沿用了最古老的大灶煮饭方法每个灶台都有专人看管严格控制每个煲里的饭都能受热均匀但是水分不流失

土灶+石锅的

煮饭方法延续了

日本最传统的工艺

当然那么用心的制作换来的也是食物的极佳口感,特别是米饭晶莹剔透,粒粒饱满,而且吃口非常绵软但又不粘牙,我第一次吃到的时候也是被完全震惊了!没想到米饭能这么好吃!国内的饭店虽然重视菜肴,但是能把米饭做成这样的我是没遇到过,即便在日本能吃到这样口感的米饭的日料店也很少

说实在的

光是这白饭

我就能吃三碗


米好,当然菜更好!相对晚上的怀石料理来说,中午的定食更是实惠!定食种类有20种左右,最贵的130元,最便宜的48元左右,可以说丰俭由人!关键是不管是贵的还是便宜的,每道菜都做的用心好吃,既有咸甜口的照烧猪肉,也有高级的刺身套餐,炸鸡块茶泡饭这种常规菜肴也是应有尽有!

中午的天妇罗套餐

清爽不油腻

人气最旺的三色套餐

能吃到最贵的三个菜价格也就130元



值得说一句,这家店添饭是无限量的……第一次厨师会给你纯白米饭,第二次添饭的话会给你一些带锅巴的米饭,如果还有第三次……嗯,如果你吃了三碗饭麻烦告诉我,第三次有什么不同……


京都府京都市東山区祇園町北側296

http://www.okomeya-ryotei.net/


晴鸭楼

京都的高级网红旅馆

说完了吃,就说说住!京都网红老铺旅馆应该就属晴鸭楼第一了,原因嘛也很简单,它上过电视剧!

2013年日剧

《鸭,去京都》里的旅馆取景就是在晴鸭楼

走进院子,这里才是晴鸭楼的本体

当然了,作为老铺旅馆,晴鸭楼虽然在历史文化上不能和京都御三家比,但是在服务,菜肴等方面丝毫不逊色

晴鸭楼一楼客厅充满浓浓的大正气息

比如进门来到一楼的会客室,立马一股浓浓的大正时期风韵扑面而来,虽然现在看起来有些老旧,但是在过去,这里也曾接待过西班牙,智利等国的领导人和皇室成员,逼格也是蹭蹭的。

晴鸭楼一楼挂满了壁画和各国首脑合影

整个晴鸭楼给人的感觉就是古朴深沉,但是却充满了灵动美感。整体色调沉郁,不过细节处处都有鲜亮点缀,看得出女将的巧心思。当然了,老铺旅馆除了环境好之外,大家更看重吃的怎么样……嗯,这点还是大家看图说话吧!毕竟一餐吃全套会席料理,讲解起来我怕口水控制不住。

秋季去晴鸭楼的话可以吃到正宗的松叶蟹

她们家的刺身质量

堪称一绝

一顿饭基本要吃13道菜,名副其实的会席料理

要说一点的就是很多人都在日本吃过刺身,但是真正新鲜的刺身我估计没几个人吃过。晴鸭楼的鱼类料理就只用捕捞上岸4小时左右的海鱼作为食材,第一次吃到它们家的刺身,我感觉以前吃的都是假刺身,因为它们家的鱼肉真的是在嘴巴里有弹性!噗哩噗哩的!

我也就随便放几张

怕看多了你们饿


对了,如果你是连住3晚的话,最后一天会有超高级的和牛涮涮锅吃,对于吃了两天会席的人来说,最后一天换换口味也是很贴心的服务。当然了作为高级老铺旅馆,除了吃以外,还得有点文化不是,所以他们推出了老百姓体验穿着十二单衣的服务

传说中的十二单衣

以前可是贵族皇室

才有资格穿的

穿十二单衣拍照需要3000日元的费用,当然如果你不穿,仅仅只是想看看,那么也不用花钱。

嗯,你不爱这玩意也没关系,这里还有高野山的桧木大浴缸可以让你尽情泡澡,洗去疲劳,这个桧木浴缸用的都是整棵桧木做成的,洗澡时还能闻到木头香气哦

虽然不是温泉水

但是对于难得泡澡的人来说也是很享受的


京都府京都市東山区問屋町

五条下ル西橘町467

http://www.seikoro.com/


sousou

新版改良和服店

sousou是一家在日本京都发源,现在红遍全世界的新型和服专卖店


京都的sousou店铺都是独立的门面店

男装,女装,童装,

合作款每个系列

一个店面

这里可以买到

专门的分趾鞋

还有很多合作款服装,包包和生活用品


传统和服价格贵而且穿戴麻烦,sousou完全简化了传统和服,将它变成了T恤,衬衫,长裤等形式,又时髦又方便,而且一套的价格只有真正和服的1/10不到。

整体上它们家的衣服已经很难看出是和服的样式了,更加生活化,更适合日常穿着。但是细看还是有不少日式元素,比如腰带,分趾鞋和裙裤等。当然作为外国人来说,买一套这样的衣服穿上街还是需要一些勇气的,但是它们家有不少日式伴手礼和小配件倒是很有心思,比如说:

这种各式各样的分趾袜国内即便有也不好看,这里的袜子非常好看而且耐用,自己穿或者送人都不错,价格也不贵,10来元一双。当然了,对于女孩子来说各种包包也是少不了的,比如:

这种大大小小的随身包也是很有性价比的产品,作为零钱包或者化妆包都可以,有些有肩带的款式作为日常通勤包也不错。当然了,如果你特别讲究生活品质,喜欢和风的东西,那么下面的也不能错过

sousou的生活用品也是彰显和式风情的重要组成部分

除了有传统的日本茶道用品还有洋式茶具

不定期还有日本点心和日本茶可以选购


它们除了衣服外,各种生活用品也很齐全,各种茶具家具也是一应俱全,买一套放家里有客人来招待一下拿出来显摆也很有面子。


京都市中京区新京極通四条上ル中之町583-6

http://sousounetshop.jp


东京

CAFE DE L’AMBRE

开业近90年的咖啡店

这家咖啡店可是大有来头,店主是一位101岁的老爷爷,叫作関口一郎,他现在还在柜台为客人们精心制作咖啡

隐藏在银座的咖啡店

就像招牌所示,这家店只提供咖啡,老板烘焙,老板手冲,完美的日式风格。



店铺里的装修风格非常老派,有种回到60年代日本的感觉。墙上挂着関口一郎先生的采访报道。

昏暗的店铺很怀旧

坚持手冲是这家咖啡的灵魂,每个人手冲出的咖啡口味都不同,也是非常有意思。很多东西只要你坚持,也许最终就能把兴趣做成事业。


東京都中央区銀座8-10-15 SBM BLDG 1F

http://www.h6.dion.ne.jp/~lambre/


Re:CENO TOKYO

飘着咖啡香的家居店



这家店位于中产阶级聚集的二子玉川,具体地点就在高岛屋南馆后门。这里有卖家居也有卖杂货还能喝咖啡,如果你有兴趣当然可以买一堆日本家具回家,不过对于旅游者来说买买杂货也是不错的选择。





这里可以买到tsubame珐琅材质的滴壶和马克杯,全都是100%日本职人手工制造的。另外还有售卖kontex天然棉麻材质的拖鞋,kontex的纺织品都是来自日本著名毛巾产地今治市。另外这里的冷饮也是不错的,夏天里来一杯非常爽心。

逛累了歇一歇


東京都世田谷区二子玉川3-9-3 

STREAM TAMAGAWA 2F

http://www.receno.com/cafe/


蔦屋书店

东京文化胜地

其实蔦屋各地都有

最红的就是代官山店

现在日本最红的书店大概就是蔦屋书店代官山店了,这家店里不同的书籍区域有不同的导购,她们拥有专业的知识,能够为消费者提供专业的选择建议,呈现最有意思的东京文化。

即便不买书

CD也值得购买

有专业设备和人员可以解说你选购的商品


东京都涉谷区猿乐町17-5

http://real.tsite.jp/daikanyama


six ginza

老牌时尚地标的新升级

今年4月刚刚开张的最新百货商店,算是银座新地标。我头一天去的时候真的可以用人山人海彩旗招展来形容了……感觉全东京的潮人贵妇们都来膜拜凑热闹

里面的设计挺有意思的,顶上吊的是草间弥生的南瓜灯,说是向大师致敬。整个大楼的外挂设计是谷口吉生,他是纽约moma,东京国立美术馆平成馆,京都国立美术知新馆的建筑师。

大楼外观融合了“屋檐”和“暖帘”的日本建筑元素,暖帘下则是几大奢侈品牌的门店,非常气派。

但里面的布局就显得比较老旧古板,甚至有点点局促了。如果你去过南京路上的新世界百货,那么基本可以想象出six ginza的内部格局。

但是!这家店也有很大的优势,一般日本百货店退税会有1.1%的手续费,这家店竟然没有,而且退税窗口比较难找,所以基本没啥人排队,几分钟就能完成退税,另外这里一站式可以购买全大部分化妆品奢侈品甚至昂贵的手工艺品土特产。

退税服务是在商场后门,和罗森便利店

挤在一起


東京都中央区銀座6丁目10-1

https://ginza6.tokyo


资生堂银座本铺

资生堂在银座有2家独立店铺,就位于six ginza斜对面。一家是上图右边橘色玻璃幕墙的,另一家就是它旁边红色的大楼。

我个人比较推荐大家去这家红色大楼里玩一会,这里可以买到资生堂独家的点心,不管是自己吃还是送人都是非常特别的礼物。毕竟全日本也就2个地方可以吃到它们家点心。

这家店铺里汇集里资生堂集团所有的产品记住是所有!不管是开架的还是贵妇的,统统这里都能买齐。照理说这应该是大家买买买的所在啊,可惜这家店的收银台实在太少,队伍永远大排长龙,而且退税只退6.6%,日本各大药局都退8%的税,干嘛你非去这里买不可呢?


東京都中央区銀座8-8-3

http://parlour.shiseido.co.jp




-- 姐街开始装逼了◉‿◉ --


东京京都走透透~


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撰文 ✎ 大学士


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