京都如何深入「世界第一威士忌」诞生地游览?

笨猴旅行2018-08-09 16:23:33

   笨猴旅行轻奢旅行专业发现平台www.benhou.com




作为最重要的威士忌生产国之一,日本拥有多家闻名全球的威士忌酒厂。由于威士忌的酿造对水和环境要求极高,因此它们都坐落在山清水秀的风景胜地。正如西方世界流行的红酒之旅,来一次威士忌之旅也是在岛国难得的体验,今天先来看看「世界最佳威士忌」山崎的诞生地吧!




如今,日本威士忌早已成为不输苏格兰威士忌的市场宠儿,英国著名杂志《威士忌·圣经2015》将三得利公司的单一麦芽威士忌「山崎」评为「世界最佳威士忌」,曾品尝过4700种威士忌的专家吉姆·马利对它的评价是:「这是一种言语无法表达的非凡」。


头顶如此盛誉,位于京都郊外的山崎酒厂每年都吸引不少世界各地的游客和威士忌爱好者慕名而来。在这里不仅能参观了解威士忌的制作过程,还能品尝最为纯正的山崎威士忌,并挑选到地区限定的威士忌木桶纪念品。


by ins@_zitan

by ins@hornedfrog9


山崎酒厂建于1923年,它所在的京都西南郊外天王山麓,曾是日本茶道的起源地。自古闻名的「离宫之水」(日本100处优质水源之一,水质较软),曾吸引日本茶道鼻祖千利休来此筑阉烹茶,而山崎酒厂也以相同的水源来酿造威士忌。全年温和的气候和夏季高温非常适合威士忌的熟成。


by ins@bantakashi

by ins@elvi20xx

by ins@elvi20xx

by ins@matsu_to_kotobuki

by ins@elvi20xx


在山崎,最大的特点就是每个年份的酒都拥有各自不同的风格。每年,酒厂会在装瓶前用各种不同的原酒调和当年出品的威士忌,因此这里的蒸馏设备形态各异,以保证酿造出不同风格的威士忌。 


山崎的酿制过程中,不仅承接了苏格兰工艺中的精华,同时加以创新,对工艺进行改进提升,增添特有的日式风味。


by ins@okamotoyuka

by ins@ryousuke_akiba


by ins@kanako929

by ins@caluslaw


从大阪或京都出发,可以安排山崎酒厂的一日游行程。酒厂提供多语言(日、英、法语)的向导服务,帮助世界各地的威士忌爱好者了解山崎制作的历史和特色。


在参观完生产车间和酒窖后,在游客中心和品酒室,还能喝到不同年份的山崎威士忌,相信威士忌爱好者们一定会兴奋不已吧!


主打产品:

山崎10年、山崎12年、山崎18年、山崎25年、山崎雪莉桶、山崎威士忌桶、山崎水楢桶、Yamazaki Puncheon


⏲️   10:00-16:45

     (周六、周日仅10:00-12:00开放,新年、

       酒厂假日休息)

       游览时长约60分钟(包括参观制酒过程和

       品酒)

?   约14000日元(约合人民币859元)

☎️   +81 75-962-1423(需要提前1天以上预

       约,提供英文、中文和法语语音导览)

?️   大阪县三岛郡岛本町5-2-1 Yamazaki 618-

       0001

?    JR京都站-JR山崎站(15分钟);

       阪急河原町站-阪急大山站(25分钟);

?   http://suntory.jp/YAMAZAKI_D/


京都 | Let's go!来看看这几间又美又有趣的博物馆和美术馆

行趣│京都附近隐藏了一处「日本的威尼斯」,夏季正是吃岩牡蛎的好时节!

京都 | 尚未被中国游客占领的7家隐秘寺院,居然这么美



转载  |  投稿  |  合作

请扫码关注并联系我们

点击“阅读原文”获得更多内容

Copyright © 日本跟团价格联盟@2017