京都这些有温度的手作和百年老店,让人动容

日本通2018-10-12 16:02:35

我一直觉得真正能代表日本的,不是什么迪士尼,秋叶原,而是京都春天的樱花,秋天的红叶,还有走在石板路上的和服女子在你身边匆匆经过时的回眸一望。即便你已经身处于这座千年的古都,却依然能感受到她有太多神秘的气息,以及一草一木里凝聚的那份历史的积淀。


在京都

一生的时间仿佛不够久

代代相传才能懂,原来——

她的温柔是无声的。


也许,这些京都有温度的手作和百年老店,更能让你体会这个国度的温柔~


一、京友禅

 



京友禅是一种染色的传统技术,主要用在和服上,表现多彩的绘画基调案。相传扇绘师宫崎友禅斋在流传至江户时代的染色技法的基础上确立了“手描禅”。友禅这一名称也正是从友禅斋而来。

  




明治时代,从外国传入了鲜艳多彩的化学染料,借此,手描友禅的名匠——广濑治助发明了“型友禅”。型有禅采用复写了花纹模样的纸型,可以进行大批量印染,这使得高贵的京友禅,能够简化工序在民间得以普及。

 



一身京友禅和服要几十万日元,对日本人也是奢侈费。

 



现在京都出售很多种用京友禅制作的和风小物,最便宜的1000-2000日元就可以买到,比起昂贵的和服价格要亲民许多,也更加实用。

 



老店之丸益西村屋 

  


“丸益西村屋”藏身于一条京都二条城附近的一条小巷中,以传统京都旧屋房改建的复合式小商区“京町家茧“的最底处。丸益西村屋现所在地于80年前就是京友禅制作工厂。零钱包、手机套、iPad保护套、杯子、文化衫...将京友禅与现代产物连结,使一般人也能透过实用的小物件感受独一无二的友禅染之美。


地址:日本京都府京都市中京区小川通御池下

交通: 京都市营地下铁乌丸线,“乌丸御池”下车,步行5分钟


二、西阵织  

 



西阵织是在京都孕育发展的高级绢织物,以品种多样少量生产方式为基础,用经过染色后的丝线织成有图样的织纹品。

  




制作需要经过从图案设计到花纹纸、线染、整经、综白绫子,金银线,碎白点加工等多个程序,各个步骤都凝结着经验丰富的制作者的心血。








也因此西阵织价格十分昂贵,在日本是只有少数阶层才能消费的高级商品。香包、钱袋等小物价格也要数千日元。

 



老店之西阵织和服会馆 

 



西阵织和服会馆的特别之处在于,每天下午都有和服表演。二楼还能看见老手艺人在用最传统的手艺制作和服。此外还可以参观手织教室,体验亲自上机编织西阵织的课程。或租借和服,亲身体验日本文化。这里还准备了日本传统舞妓、艺妓的华丽装扮,甚至日本宫廷豪华的十二单衣。依照气候的不同,在夏天时也准备了夏日和服。


地址:京都市上京区堀川通今出川南入竪门前町414号

交通:鳥丸今出川下車寿徒歩約7分


三、京扇子  

 



扇子是日本风情文化的代表物,一般认为日本的扇子起源于京都,京扇子之名广为人知。

 



据文献记载,扇子传入日本后,早在平安时代就在宫廷内被使用,后来从能、狂言、以及茶道中逐渐衍生出了日本特有的京扇子。

  




京扇子和中国式折扇的区别主要在扇面的图案上。京扇子价格根据工艺复杂程度,从2000-4000日元的平价款到数万日元的高档商品应有尽有。


老店之白竹堂 

 



创业于享保三年(1718)的“白竹堂”,是京都西本愿寺前曾以“金屋孙兵卫”为商号,专营僧侣及参拜者用扇的老店。明治二十九年二月,近代日本画坛巨匠的富冈铁斋为店取名“白竹堂”,大正,昭和以后转为经营制作一般使用扇的老铺。不断在传统上光耀新风,为迎合年轻人不断做不同的尝试,除了传统京扇子的和纸材质外,添入欧风蕾丝,绣花等时尚元素,设计更加简炼制作工艺精湛,为获取更多消费者的青睐而不断努力。


地址:京都府京都市中京区麩屋町通六角上ル白壁町448番地

交通:

阪急线,在“河原町”站下车,步行约7分钟

地铁东西线,在“京都市役所前”站下车,步行约7分钟


 四、京烧  




在京都制造的陶瓷器总称为京烧,又叫清水烧。京烧质地细腻,色彩和谐。


它包括两方面的制品,一种是被称为"土物"的陶器,一种是被称为"石物"的瓷器。京都陶瓷具有美观的造型和高超的烧制技术,制造的产品种类繁多。

 



据说"京烧"、"清水烧"的历史相当悠久,它始于公元5世纪下半叶。公元17世中叶,活跃的陶艺作家野野村仁清曾创立了华丽的彩绘陶器,这同时也标志着京都陶瓷达到了顶峰。


1977年,"京烧"、"清水烧"被指定为国家传统工艺品。它的陶瓷制品包括诸多领域,有食器、茶道(日本文化之一)器具、烧香器具和装饰、祭祀等等。

  




京烧是以一千二百年的历史和传统为背景,在日本京都府得天独厚的文化环境中培养起来。

 



老店之朝日陶庵

 



朝日陶庵店铺内的商品是从全国各地精选的年轻陶艺家作品,除了陶艺品之外还有布艺品、漆器、佛香等增添日常生活新鲜感的单品。


地址:京都府京都市東山区清水1丁目287-1


对了,京都,她是女子。


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