¥2299日本:除了看樱花,这次带你去吃遍“孤独的”美食之城!

肇庆市广之旅国际旅行社有限公司2019-06-11 10:56:35



日本这个国家对于食物似乎有特别的尊重。珍惜每一份食材,精细烹饪,从一饭一蔬中获得满足和愉悦,这相信是大多数人喜欢日料的原因。去到日本,除了游玩景点、疯狂扫货之外,对于小旅君这种吃货来说,必不可少当然还要吃吃吃啊!


拥有世界上最多米其林三星餐厅最多的城市——东京,还有藏龙卧虎在市井闹市的深夜食堂,连便利店都是我们向往的美食天堂,这就是日本美食,今天小旅君要带你看个遍!然后热爱美食的您再报个日本游出发吃个遍!


日式米其林餐厅|对食材尊重的料理哲学


数寄屋桥次郎




说到米其林餐厅,不可不提这家传奇的寿司店——数寄屋桥次郎(すきやばし次郎),连续六年获得米其林3星,纪录片《寿司之神》中所讲述的那家店铺。位于东京·银座大楼地下室1楼,门面很小,店里面位置也不多,路过看到的话根本想不到这竟是一家米其林三星餐厅。

店里没有常规菜单,只有当日主厨定制菜单,也不卖其他菜品,只有握寿司。价格取决于当日选用食材,一人三万日元起。

这家店的主厨是世界上年纪最大、让店家持续获有米其林三星的91岁的小野二郎先生。小野二郎从最好的鱼贩子那里买鱼,从最好的虾贩子那里买虾,从最好的米贩子那里买米。

从醋米的温度,到腌鱼的时间长短,再到按摩章鱼的力度,小野二郎都亲自监督,甚至连睡觉都要带着白手套来保护双手,对食材极致的尊重和多年保持初心的坚持,才造就了今日的传奇。

吉泉


在日本的米其林餐厅列表里面,怀石料理占了很大的份额,可见怀石料理在日本料理里的代表性。日本料理注重新鲜,其中更以怀石料理为上乘。其每一道菜都是在客人点餐后,才开始现制作的,更加体现了其料理的新鲜度和口感,此外怀石料理极端讲求精致,无论餐具还是食物的摆放都要求很高。

这里为大家介绍的是一家位于京都的米其林三星怀石料理餐厅。这里的主厨谷河吉己被誉为亚洲顶尖名厨,是怀石料理的大师级人物。店内客人不多时,这个热情的老爹甚至会在一旁看着客人有没有按照他的步骤吃,并一步步对菜肴进行讲解。

每一道菜肴从食材到摆盘都费劲心思,每一道菜肴都俨然成为主厨创造的一件艺术品。


日式居酒屋|闹市中的一缕美食烟火气


看过《孤独的美食家》以及《深夜食堂》的观众们绝对忘不了日本居酒屋的存在,大隐隐于市,居酒屋遍布在深夜接头的大街小巷中,有着平民的价格以及放松的氛围,却也卧虎藏龙地隐藏着美食。小旅君就在日本居酒屋吃到过惊艳的炸鸡翅烤肉等等。深夜里平民价格的居酒屋美食,让人惊呼满足!

都说有酒的地方才有江湖,有江湖的地方才有故事。进到居酒屋最重要的事情就是喝酒了,居酒屋里面的酒一般有啤酒、梅酒、清酒,还有一些特调的日式鸡尾酒,像Highball(威士忌里加上苏打水或者其他碳酸饮料)和Sawa(一般指烧酒+苏打水+果汁),点上一杯酒,才和居酒屋的美食更配哦! 

关东煮、烤串、炸鸡、冷豆腐这些都是居酒屋里面最受欢迎的食品,可不要小看这些简单的食品哦,每间居酒屋都会有独特的烹调方式,让你大快朵颐。

小旅君私心最爱的是日本的炸鸡,特别特别与众不同的好吃,和其他国家的炸鸡有这细微的区别,撒上特制的粉,丝丝入味,咬下去会有嫩肉的汁流出,为这种平民美食带来的满足感和幸福感比心!


日本便利店|新奇有趣掉一地的美食

    


在日本旅游时,一定会去的地方肯定有便利店一席!日本的便利店可谓是真正的便利,几十米到几百米就有一家的密集程度让你不愁找不到,而且在便利店里面可以取款、买票、充值、有各种生活用品,同时也有各种美食。

各家便利商店各有自己的特色!便利店食物便捷又不乏一些好吃的,花样繁多且价格实惠,偶尔还会有一些脑洞奇开的食物,简直就是低配版的美食天堂。日本711便利店推出新口味「草莓泡芙」,里面塞满了草莓奶油和牛奶慕斯,一口下去超满足,草莓控不能错过!

星巴克推出限定产品——草莓奶油拿铁咖啡。酸甜的草莓和柔滑的奶油融入了拿铁咖啡!售价:185日元(含税),4月10日起在日本便利店限定发售哦。

看到这里你馋了没?!

馋了就马上行动吧!

日本自由行限时特价

¥2299起飞日本

位置有限

小旅君先下单去啦~~~


 

日本自由行线路推荐



【自由行】日本东京5-8天*机票+WIFI*广州或香港往返<即时确认>

出发日期:5月12、16、253031日;6月9、13、17、20、24日

抢位价:2299元

行程特色:

1、超值价格:搭团或自由行优惠票,价格远优于自订散票。
2、优质航司:广州直飞,正价航司,拒绝廉航、红眼航班。
3、福利放送:报名即赠送wifi、攻略、优惠券等。
4、优惠加订:惊喜优惠价加订签证、酒店、票券、当地游等。





【自由行】日本东京、名古屋6天*单机票*广州往返*即时确认<搭团超值>

出发日期:5月1、15日;6月5日;7月3日;8月28日;9月4

抢位价:2299元

行程特色:

1、【超值价格】搭团机票,价格远优于自订散票。
2、【优质航司】南方航空广州往返,正价航司,拒绝廉航、红眼航班。
3、【优惠加订】惊喜优惠价加订签证、酒店、票券、当地游等。





【自由行】日本大阪6/7天*单机票*广州往返<即时确认>

出发日期:5月2、9、13、30日;6月6、10、17、1920、24、2627

抢位价:2399元

行程特色:

1、【超值价格】搭团机票,价格远优于自订散票。
2、【优质航司】南方航空广州往返,正价航司,拒绝廉航、红眼航班。
3、【优惠加订】惊喜优惠价加订签证、酒店、票券、当地游等。


Copyright © 日本跟团价格联盟@2017