日本旅游资讯|日料怎么点菜不会错? 跟着日本通学两招

日本旅游资讯2018-12-05 12:26:15

资讯君最近总是被问到,到了日料店怎么点菜,这比问哪里哪里有什么店推荐,还要多。。。

回头想想,好吧,没给大家一篇入门级攻略,真是不应该。

现在就补上这篇日料,居酒屋点单入门篇


走进日料店,桌面上,墙壁上一般都贴有推荐菜单,如下图这种。

木有照片,木有图,只有大坨的字,看着是挺萌,但是不懂啊啊啊!宝宝心里苦。。。不怕,有我!

点单小秘诀その一、找关键词


揚げ・天:炸物,天妇罗

图片为カニクリームコロッケ(炸蟹肉奶油土豆饼),额,虽然没有揚げ和天两个字,但是味道真的很好!大家可以拿小本本记下来!

焼き:烤物

图片为牛たん炭火焼(炭烤牛舌),终于正经了。。。考虑到不爱吃生,不爱吃凉的亲们,肉类烤物绝对错不了。

豆冨:豆腐料理——特意避开“腐”这个字的店不在少数,算是讨个吉利。

图片为厚揚げ(日式炸豆腐),哎,有没有豆腐连个字。。快,笔墨伺候!

玉子:鸡蛋料理,老人,女人,孩子,汉子,人人爱吃!

图片为出汁巻き玉子(日式鸡蛋卷),哎,又没有豆腐两个字。。快,笔墨伺候!


点单小秘诀その二、看图说话

上图!

热气腾腾关东煮

色彩鲜艳和果子

补充知识

居酒屋的お通り

日料店一般会给点酒的客人,配一份小菜,称为お通り(Otoushi)。亲们可以当做是座位费,一般每位价格在300日元前后。不需要的话,也可以选择拒绝。


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