民宿+旅游+文化:日本最漂亮小村——合掌村,一个百年村庄的开发与保护

特色小镇风云榜2018-08-09 13:50:51


导言

日本白川乡,由于房舍外貌酷似双掌合拢,取名为合掌造,村庄命名为“合掌村”。从高处遥望那些山谷中静静合掌的小草房,如同踏入梦境的河流。数百年的村庄,沿袭并创造出一系列独特的乡土文化保护措施,依然完好的传承着当地文化,它毫无争议是日本最漂亮的小村子。  



白川乡合掌村概况

区位:白川乡合掌村位于岐阜县西北部白山山麓,与日本北陆地区的富山县和石川县接壤,属于日本本岛中部,归属日本东海地区,是四面环山、水田纵横、河川流经的安静山村。

▲ 白川乡卫星图

交通:从东京、大阪、名古屋均可乘坐JR电车,经换乘至美浓太田车站。



▲ 白川乡交通示意图

资源:岐阜县自然环境优越,北部为飞騨(tuó)地区,有海拔3000多米的连山;南部美浓地区则有广阔的浓尾平原,自古就有“飞山浓水之地”(即“飞騨的山、美浓的水”)的美誉。该县气温较低,年平均气温为15.5℃,县内生息着各种各样的动植物。

成就:因德国建筑学家一本《再探美丽的日本》而声名大噪,1995年在联合国教科文组织第19届世界遗产委员会上该村被指定为世界文化遗产,保存着日本传统建筑技术和聚落文化风格。

这里规模最大、最具代表性的民居和田家被日本政府指定为国家重要文化遗产,和田家完好的保留了江户时代的建筑文化精髓。

合掌村在文化遗产保护和传承上具有世界领先水平,沿袭并创造出一系列独特的乡土文化保护措施,如今这里被称为“日本传统风味十足的美丽乡村”。



▲ 日本传统风味十足的美丽乡村


▲ 世界文化遗产白川乡

白川乡合掌村发展历程

日本岐阜县白川乡原是交通不便的小山村。也许是开发较晚,白川乡合掌村落生态环境保存得十分完好。1935年德国建筑师布鲁诺•塔特在日本偶然发现了这座美丽乡村,他被自然环抱着的合掌建筑村落的和谐景观深深感动,回到德国后立刻写了《再探美丽的日本》的书,向全世界介绍白川乡合掌村的茅草屋建筑,高度赞赏百年历史的茅草屋建筑结构完全符合建筑学原理,是当地农民祖先智慧的结晶,白川乡合掌村建筑从此世界瞩目。白川乡合掌村最大优点是乡村的建筑与山间的自然环境十分和谐,建筑构造形态完全符合当地的特殊气候,为应对冬天3米多厚的积雪,人字形屋顶的斜面防积雪角度为60度,材料完全是自然生长的树木、茅草。1995年白川乡合掌村申报世界遗产成功,来自世界各地的人们一致认为:白川乡的合掌村是“日本传统风味十足的美丽乡村”。 白川乡的成功与当地农民为保护家乡的地域文化、保护山村的生态环境所做的不懈努力是分不开的,他们的经验对我国新农村建设具有积极的参考作用。

▲ 白川乡景色

合掌村保护与开发措施

保护原生态建筑


白川乡合掌村自然村落中的茅草屋建筑,全部由当地山木建造且不用一颗铁钉,能保留至今确实很不容易。1965年曾发大火烧毁了一半以上的茅草屋建筑,村里有三四人主动带领大家重建家园,开始了一场保护家园建筑茅草屋的运动。由此,继承和发扬了合掌村的一个历史传统:每家都有囤积茅草的习惯,凡是一家房屋需要更换新茅草屋顶,家家户户携带自家囤积的茅草来相助并参与更换屋顶的工事,一家更换新屋顶只需要一天就可以全部完工。大家把合掌建筑称之为“结”的力量。

1975年地方政府开始向国家提出要保护重要传统遗产历史建筑的申请。政府组织相关专家成立了合掌建筑群的修复委员会(由村民、教育委员会、建筑师、文物保护专家等组成)。国家、县、市还下拨了保护修缮历史建筑的经费。大家一致认为白川乡合掌村建筑是家乡的宝,保护传统、保护历史村庄是每个村民的责任。


▲ 合掌造建筑

制定景观保护与开发规则

为妥善保护自然环境与开发景观资源,合掌村村民自发成立了“白川乡合掌村集落自然保护协会”,指定了白川乡的《住民宪法》,规定了合掌村建筑、土地、耕田、山林、树木“不许贩卖、不许出租、不许毁坏”的三大原则。协会制定了 《景观保护基准》,针对旅游景观开发中的改造建 筑、新增建筑、新增广告牌、铺路、新增设施等都做了具体规定。如:用泥土、砂砾、自然石铺装,禁用 硬质砖类铺装地面。管道、大箱体、空调设备等必须隐蔽或放置街道的后背。户外广告物以不破坏整体景观为原则。水田、农田、旧道路、水路是山村的自然形态必须原状保护,不能随便改动。

村落建筑是农村景观中的重要因素,其材料、色彩、高度、 造型对环境的影响都至关重要。合掌村内凡有要改造或新建住房,都必须事先提交房屋外形的建筑效果图和工程图,说明材料、色彩、外形和高度,得到协会批准后才能动工。如果大家都强调自家的建筑个性,可能会导致整体美观的削弱和破坏,最终失去景观整体美感,也就失去了审美观赏价值。有"白川乡合掌村落自然环境保护协会”的把关,使得合掌村的整体风貌一直保存完好,如今合掌村成为世界闻名的原生态美丽乡村。


▲ 白川乡自然风光


建立合掌民家园博物馆

当一些村民移居城市后,在协会的策划下,针对空屋进行了“合掌民家园”的景观规划设计,院落的布局,室内的展示等都力图遵循历史原状,使之成为展现当地古老农业生产和生活用具的民俗博物馆。自然与合掌建筑结合而成的"合掌民家园”博物馆是数栋合掌建筑和周边自然环境相结合的美丽小村庄。每合掌屋前后都种上了不同花草植物,装饰得非常美丽。合掌建筑与曰本园林相结合,十分和谐,构成了具有较高审美价值的乡村景观。整体村庄是精心打造的大花园,瀑 布,水车、小溪、汀步、竹林、景石、花坛、座椅等 穿插在其中。“合掌屋建造博物馆”内展示了合掌村茅草屋建筑的结构、材料、以及建构方法的模型。"合掌民家园”内的自然美丽景观得到世界各国游客 的高度评价。


▲ 白川乡“合掌造民家园”博物馆


▲ “合掌造民家园”卫生间


▲ “合掌造民家园”一角

▲ “合掌造民家园”一角

旅游景观与农业发展相结合

白川乡的居民都有这样的共识:旅游开发不能影响农业的发展。如何发展当地农业并与旅游观光事业紧密结合,是村民们面对的一大课题。为提高整体经济效益,白川乡积极主动地制定了有关农业发展方向和政策的5年计划。白川乡农用地面积有1950亩,其中水田1650亩,农家有229户。主要农副业生产项目,包括水稻、养麦、蔬菜、水果、花卉、养蚕、养牛、养猪、养鸡、加工业等。这些生产项目在旅游区中也是观赏点。

旅游观光与农业生产相联系,可提高经济收入促进农业发展。白川乡把当地农副产品以及加工的健康食品与旅游直接挂钩,使游客在观赏同时品尝当地新鲜农产品,或能带有机农产品回家。这种因地制宜,就地消化农产品的销售方法,减少了运输及人力成本,经济实惠,受益的不仅是各地客人,还有当地全体农民。



▲ 白川乡景色

开发传统文化资源

为增加旅游的项目,白川乡合掌村从传统文化中寻找具有本地乡土特色的内容,他们充分挖掘以祈求神来保护村庄、道路安全为题材的传统节日——“浊酒节”。在巨大的酒盅前展开隆重仪式,从祝词到乐器演奏、假面歌舞、化妆游行等内容以及服装道具系统设计。节日时合掌建筑门前张灯结彩,村民都来参与和庆贺节日,节日的趣味性也成为吸引游客观赏的重要内容。除大型节日庆典外,村民们还组织富有当地传统特色的民歌歌谣表演。把传统手工插秧,边唱秧歌边劳作的方式作为一种观光项目,游客都可主动参与,体验劳动的快乐。

▲ 传统节日—浊酒节

▲ “合掌造民家园”卫生间

▲ 民俗表演


▲ 传统手工插秧

民宿与旅游的结合

由于旅客越来越多,留宿过夜、享受农家生活的客人也随之增多。1973年前后,白川乡开始了民宿的营业项目。为迎合游客的居住习惯,对合掌屋室内做了改装,建筑外形不变,内装基本都是现代化家庭设施,配有电视、冰箱、洗衣机等家用电器,还有漱洗间设备、厨房煤气灶等。在全新的现代家庭环境中,依然保留了一些可观赏的具有历史意义的民具和农村过去的乡土玩具,旅客在住宿中能感受到农村生活环境的朴实与温馨。在这里,城市的人们可以深深体会到久违的宁静和安逸。在民宿的外环境布局上,大家都习惯用不同植物花卉或农作物装饰美化自家屋前屋后的环境,民宿为当地旅游业增加了一道特殊的风景。


▲ 白川乡民宿

与企业联合建立自然环境保护基地

白川乡与日本著名企业丰田汽车制造公司联合在白川乡的僻静山间里建造了一所体验大自然的学校,2005年4月正式开学,成为以自然环境教育为主题的教育研究基地。来观赏合掌村世界遗产的人们同时可以来到这所学校里住宿、听课、实习、体验。一年四季都有较丰富的观赏和体验内容。在这里体验到城市中没有的快乐,习得保护地球自然环境的知识。

日本丰田汽车制造公司在白川乡建造的大自然学校,为白川乡旅游事业增添了一项知识性的教育内容,让人们用生态环保的眼光检点现代人的生活,用节能减排、资源再利用等各种环保措施来维护人类的自然环境,使我们的环境更加美丽自然。

▲ 白川乡丰田大自然学校

结语 

目前我国城市化建设的加快给原生态农村景观带来了前所未有的冲击和破坏。农村的耕地面积在不断减少,水土流失曰趋严重、水资源短缺、生态环境遭到严重破坏。一些农村,丢弃了原有的对家乡的认同感和价值观、审美观,他们盲目模仿城市,对老村落进行了彻头彻尾的城市化改造,出现了罗马柱欧式雕花与中式龙凤戏珠等传统元素混杂堆砌的怪建筑,和五花八门不同建筑风格的新村和宽马路大广场。现代材料的胡乱堆积、建筑色彩的任意涂刷拼凑,使乡村固有的田园风光和乡土文化在我们眼前悄然离去。新农村建设亟待我们去发挥农村特色,回归原本自然美丽的田园风光刻不容缓。白川乡开发保护的成功经验对我国新农村建设具有积极的启示和指导作用。保护传统老村落、维护生态资源、保持农村原有的生产安全格局、传承地域文化和自然相和谐才是农村可持续发展之道。



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