什么时候去京都

无双艺术首饰2018-08-26 14:15:54

我倒是很想写写日本京都,可是怎么写呢?又没去过,写起来不免让人笑话。而且,京都在我的世界里,似乎都是红色,是幕末的人斩和新选组的世界,那可是武士的世界哦。我这人是最不适合做学问的了,混淆所有的记忆,而成自己的印象,看上去很懂的样子,其实什么也记不清啦!就如我最喜欢的黑泽先生是哪里人,我也说不上来,更何况三船敏郎,至于小津、岩井、北野武等等我也是不太清楚的了。说起对日本文化的修习,那真是太受了范轶君的影响,这个洗澡也要唱着和歌的家伙,动不动就会把我带到清兵卫的世界。

台湾作家林文月的《京都一年》对这个京都有很详尽的叙说,我提供一点节选的文字权当给大家当个引子,如果有兴趣,就买此书认真一读吧!

我是一个充满了好奇心的外国人,而且,对京都我几乎是一见倾心的,我爱她那四季多变化的自然环境,我爱她那古趣盎然的庭园寺院,我爱她那闲适自在的生活情调,而如果不去尝试京都的食物,怎能更深入地了解京都人的生活全面呢?可惜我在京都的时间有限,而又只是一个穷书生,所以只能在有限度的条件之下,去窥探京都人的食生活,否则恐怕真会吃倒在京都而贻笑大方了。


“日本人以含蓄为美德,一切讲究收敛,不喜宣扬,而这个现象在保有千余年历史文化的古都更为显著。就以料理亭为例子吧,你想吃一顿真正京都风味的食物,往往不是在市区的三条或四条即可以找到的。一个精于此道的京都人会带你到某一条小弄堂里的平房前面,告诉你在那里你可以享受一餐美食。那个料理亭可能于附近的民家没有什么分别,木造的日式房屋,窄小的门面,拉开细格子的木门,可能还垂着一幅蓝色蜡染的布幔,所不同者,无论你什么时候进去,他们的店前总是扫除洁净,在那石板地面上泼撒着水的。日本料理亭前喜欢泼水的缘故,一方面是因为可以保持灰土不扬,干净凉快,另一方面则因为泼水这个词的发音在日语里近似招迎,可以解释做以广招徕,生意人藉此讨个生意兴隆的吉利。只要一听见拉木门的声音,店里就会有两三个穿着和服,脸上堆满笑容的中年妇人碎步出迎,她们会操着浓重的京都口音说欢迎客人的话,并且迅速地接过客人手上提的东西,引导入内里。平常一个较高等的料理亭,往往要走上一段石板廊子,才能到餐室。这时你会惊讶于里面的气氛是如何与外头所看到的门面不同了。京都自千余年前平安时代以来,直到明治时代,为日本的都城,历史与古迹是它的光荣与特色,因此京都的人都刻意保持古物,他们宁愿时时翻修木屋纸门,却不愿意让钢筋水泥的大厦替代那些低矮阴暗的老房子。先前你所看到见的京都式细格木门也许有数十年的历史了,因此那不施漆的木料已发黑。但是跨过门槛,低头从布幔下钻过,你会看到一条洁净的石板路,石板与石板之间可能还有翠绿的苔痕,两旁布置着精致而古雅的石庭或假山。眼前的景致予人的印象是宾至如归,亲切而温暖的,使你不会有置身餐馆的感觉。

如果觉得看书不过瘾,就动身吧,或者等来年,我从京都回来,给大家带上最美的片子和文章咯!

图&文:肖雄

每周上新,敬请关注:

特别提醒:

抱歉暂不提供在线回复功能;

如需购买或任何疑问请拨打全国免费服务热线400-922-0180;

如果您喜欢无双,请分享给您的朋友;

再次感谢您的关注。

Copyright © 日本跟团价格联盟@2017