日本京都——在古城缓慢的时间里寻找美好~

本气家2018-05-31 16:35:29
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匠心熬制   滴滴入魂


京都,总给人一种时钟好像被谁刻意拨慢的感觉,即使白天的工作时间也不见一丝紧张和匆忙,当地人与生俱来的潇洒随性,使生活变得简单而快乐。


今天就给大家推荐一下。去京都一定要去的地方。


玩!玩!玩!


清水寺

清水寺位于京都东部音羽山的山腰,始建于778年,是京都最古老的寺院,曾数次被烧毁并重建,后于1994年被列入世界文化遗产名录。本堂前悬空的清水舞台是日本国宝级文物,四周绿树环抱,春季时樱花烂漫,是京都的赏樱名所之一,秋季时红枫飒爽,又是赏枫胜地。

游玩清水寺,除寺庙本身外还有一个乐趣就是在山下的小路漫步。这里的三年坂·二年坂以及附近的清水坂都是历史保护街区,沿路有各种餐饮店、土特产店,热闹非凡,出售的东西从当地的清水烧陶瓷、日式点心到成套的纪念品应有尽有。你可以从清水寺下来后慢慢逛。


二年坂

三年坂和二年坂是通往清水寺的小小石头坡道,与清水坂一样是历史保护街区。这一带道路的两侧都建有木质结构的老房子,开设了饼屋、纪念品商铺、京都特产古风瓷品店等,也有茶屋和咖啡馆。要是到了赏夜枫的季节,周围店铺的生意好得会一直忙碌到深夜。

二年坂从北面的高台寺往南延伸至三年坂,长约200米。走在曲径通幽的石板坡道上,一路连绵着保留了红壳格子和虫笼窗式的古老町家建筑,极具韵味。


石塀小路

石塀小路是邻近清水寺的传统街道,建造于大正时代,石板路与木造老屋宁静古朴,漫布浪漫怡情的气息。石塀小路当初被设计成宴席会场的高级房屋出租街,石阶道路是为了展露高贵感而精心设计的景观。石塀小路前段两侧有着美丽的木板墙,后段是有坡度的住家区,隐密高雅。


建仁寺

建仁寺是喧闹的祗园生活中一处僻静的地方。大殿屋顶的“双龙图”是寺院的珍宝。寺院内著名的“潮声花园”位于大殿的后方,是简洁而典型的禅宗花园。

花园中摆放着3块石头,代表着佛祖和两位禅僧。另有一块平躺的石头用于冥想,四周种满红枫倍添花园秀美的景致。建议游玩时间1小时。餐饮指南祗园是京都繁华的商业区之一。花见小路两侧、以及附近四条通上餐馆林立,无论是找寻日式传统料理还是西餐都十分容易。


八坂神社

在八坂神社内四处转转,还会看到名目繁多的各种小神社。其中,有一座美御前社,供奉着掌管美貌的神,吸引了不少爱美的女孩子来祈福。美御前社旁有一处美容水,你也不妨洗洗脸和手、许个愿吧。

八坂神社里有专门求签、写绘马和请御守的地方。这里的绘马图案非常多样,而祈求恋爱的心形绘马也是十分受欢迎的,都是500日元一枚。

每年7月的祇园祭是八坂神社最热闹的时候,届时神社外的四条通会实行交通管制,人山人海的游客和本地人会步行到此,而神社内就像美食节一般,可以品尝到各式各样的日本小吃,还有许多吸引眼球的节庆装饰。


Ps. 祗园祭是日本三大祭之一,7月17日会有绚丽多彩的神轿巡行,祗园祭达到高潮。7月去日本的小伙伴们不要错过哦~

此外,4月初樱花盛开时,八坂神社及东侧的圆山公园一带是京都的赏樱胜地,晚上在树下一边享用小吃一边观赏夜樱,别有一番风味。


花见小路

在京都祇园有一条花见小路,“花见”在日语中意为赏花,不过这里并没有樱花,而是旧时古城的风月之地。花见小路从江户时代起就是整个日本最有格调的花柳街,也是现在为数不多的尚能看到艺伎的场所。

清晨时的花见小路十分安静,许多店铺都没有开门,却可以感受一份古朴清闲的韵味。如果你在下午早些时候或者傍晚时分前往,则常能看到踩着木屐、行色匆匆去赴约的艺伎或舞伎(艺伎学徒)。当夜幕降临,各种居酒屋门前会点亮红色的灯笼,在夜色中显得尤具风情。

若你仔细观察,会发现有些高级料理亭前的红色提灯上标有“舞妓”二字,说明这里是提供艺伎节目的,在门外也能看到写有艺伎小名的木名牌。


伏见稻荷大社

伏见稻荷大社是位于京都南边的一座重要神社,供奉着保佑商业繁荣、五谷丰收的农业之神稻荷,香客众多。这里最出名的要数神社主殿后面密集的朱红色“千本鸟居”,是京都最具代表性的景观之一,在电影《艺伎回忆录》中也曾出现过。


哲学之路

哲学之道是京都左京区的一条沿河小道,南起熊野若王子神社,北至银阁寺,长约2公里,因哲学家西田几多郎曾常来此散步、思索人生哲理而得名。沿途种满了樱花树和枫树,每到春、秋两季格外漂亮。一般4月初-4月中旬左右樱花绽放,这里便成为京都最有名的赏樱景点之一。风吹过时,漫天飞舞的雪白花瓣极其绚烂;当花谢时,花瓣散落在水面上,又别具一番风味。而秋季时来此,则可以欣赏到艳丽的红枫。


先斗町

先斗町是位于京都市中京区,从鸭川至木屋町通大街之间的花街。先斗町的名称中虽然有町字,但是实际上这里仅仅是个长550米,宽2米左右非常细窄的街道。该街道是由市松模样的石头铺垫而成,到了下雨时,被打湿的石路更是反射出特有的光辉,极具象征。


东寺

东寺是世界文化遗产。早在营造平安京的时候就兴建了东寺,又名教王护国寺。公元806年,日本僧人空海从长安青龙寺得道归国,在东寺宣扬佛法,是为日本真言密教的发源。公元823年,东寺被下赐给弘法大师,成为真言密教的道场,以后虽数有灾劫,但世代香火旺盛,现为世界文化遗产。


西本愿寺

西本愿寺是净土真宗本愿寺派的总院,为世界文化遗产。1272年,亲鸾上人的女儿将亲鸾的遗体迁至东山大谷,始为西本愿寺。

公元1591年,丰臣秀吉捐款移至现地。按照伏见城遗迹建造的书院和唐门都是国宝级别的建筑。在书院的庭园采用了代表桃山文化的枯山水样式,大书院内也有虎溪自园和日本最古老的能舞台供游人观赏。


东福寺

这是京都最大的禅寺,临济宗东福寺派的总院,占地面积达到20万平方米。连年战争及1881年的火灾,将其佛堂、法堂、厨房、住房一并烧毁,其后逐次重建。寺内的通天桥是观赏红叶的景区。

全寺有25座塔,现存最古老的山门是国家级珍贵文物。山门东侧的东司是日本唯一定为重要文化财产的厕所。龙吟庵的国宝方丈则是现存最古老的方丈建筑。


吃!吃!吃!


京都拉面小路

周五是一家在游客中知名度非常高的拉面小馆——京都JR车站内的拉面小路,因为其地理位置非常方便好找,价格实惠而且选择众多。

日本各地有名的拉面店云集在这里,从浓厚的九州博多拉面,到纯正的札幌味增拉面,都能来这里品尝。京都人本地偏爱这家——老铺すまたに,可以来一碗叉烧面试试京都人的口味。

Tips

特色美食:日本拉面 炸鸡 兰拉面 酱油拉面 抹茶冰淇淋 炒饭 拉面汤 黑拉面 酱油汤 酱油面

地址:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901京都駅ビル 10F

交通路线:京都JR站大楼第10层,在大楼梯的南侧


蟹道乐(京都本店)

蟹道乐是一家著名的蟹料理连锁店,有烤制、刺身、炸煮、寿司等多种吃法,刺身的甜香很令人回味。若是要省钱可以考虑赶中午去吃,在下午四点之前都有午市套餐,价格比较优惠,最便宜的套餐约2400日元。

Tips

特色美食:螃蟹 抹茶冰淇淋 蟹肉天妇罗 蟹肉饭 米饭 蟹粥 蟹锅 蟹肉寿司

地址:〒604-8081京都府京都市中京区三条路寺町角

交通路线:距离京都市役所前站292米


一兰拉面(京都河原町店)

一兰拉面在日本猪骨拉面中首屈一指,创业五十多年来以天然的猪骨汤、特制的面条、秘传的佐料酱汁而闻名,店铺从发源地福冈覆盖到小半个日本,在香港铜锣湾也有其连锁店,可见人气非同一般。

除了拉面本身味道较其他拉面好吃之外,吃面过程不会受任何人打扰的环境也是受欢迎的原因之一。而且为了照顾来日本旅行的外国游客,有中、日、英等各种语言的菜单,分类详细到拉面的份量、软硬程度、汤底的浓度、油腻度等。

Tips

特色美食:兰拉面 抹茶杏仁豆腐 日本拉面 抹茶豆腐 木耳丝

地址:京都市中京区蛸薬师通新京极东入里寺町598番地蛸薬师OKIビル1F‎

交通路线:阪急京都線,在河原町駅下站(9番出口)出,步行3分钟;市营巴士,在四条河原町下站,步行1~3分钟,距离河原町駅约226m


广川鳗鱼料理

广川是米其林一星餐厅日本的上关西地域排名第一整个日本排名第三的鳗鱼料理餐厅,具体位置通俗来讲即是岚山那条主路上离天龙寺正门入口处非常近因为名气很大向周边商家打探下就行。

烤鳗鱼的方式是炭火烤制而酱料据说是祖传的已经有170多年的历史那味道当然没话说端出来的时候即是肉香四溢入口的感觉肥而不腻,鳗鱼控不可错过的一家店。

Tips

特色美食:鳗鱼饭 鳗鱼 味增汤 米饭 黄瓜 茶

地址:京都府京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町44-1

交通路线:乘坐京福電鉄在嵐山駅下站后步行约3分钟(202m)


祢ざめ家

这是一家传奇餐厅,1592年就开张了,曾经是丰臣秀吉御用的餐厅,一直经营到现在。店内特色是烤鳗鱼、鳗鱼饭、稻荷寿司、乌冬面。若是看到门口有人在烤鳗鱼,那一定即是"祢さめ家"了。

Tips

特色美食:鳗鱼饭 烤鳗鱼 寿司 米饭 烤鹌鹑 寿司拼盘 绿茶

地址:伏見区深草稲荷御前町82-1

交通路线:JR奈良線「稲荷駅」、京阪本線「伏見稲荷駅」出站后步行约2分钟即可到达。


一風堂 錦小路店

连锁的拉面店,在日本很出名。源自日本九州岛福冈博多,1985年10月16日开张,至今在全球开设超越80间分店。

由享誉国际的神级拉面大王河原成美(ShigemiKawahara)一手创立,多年来雄踞人气拉面店榜首,在1995至1998年间,TVTokyo制作的「TVChampion–拉面职业选手锦标赛中连续赢得三届冠军。

2014日媒颁布外国人眼中最好吃的日本三大拉面店,一风堂(锦小路店)居首,其次是一兰(涉谷店)和五行(京都店)。

Tips

特色美食:拉面 饺子 啤酒 茶 米饭

地址:〒604-8143 京都府京都市中京区阪東屋町,東洞院通錦小路下る阪東屋町653-1 錦ビル1F

交通路线:地铁乌丸线四条站


博多一幸舍

博多一幸舍是在拉面小路里的一间拉面店,单独介绍即是由于这里十分出名,属于拉面小路八大店铺之一,拉面汤汁浓厚,店内座位大约有20~30个,不过座位较为拥挤些。

Tips

特色美食:拉面 炸鸡 炒饭 拉面汤 黑芝麻 猪骨汤

地址:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル 10F 京都拉麺小路内

交通路线:京都拉麺小路内,距离京都駅约131m


CHOJIRO回转寿司

CHOJIRO四条木屋町店是一家京都的回转寿司店,店面虽小但风格很温馨,有多种新鲜美味的寿司供客人选择。

Tips

特色美食:寿司 金枪鱼 天妇罗 啤酒 绿茶 米饭 鲑鱼 鳗鱼 扇贝 海鲜 牡丹虾 鲱鱼 生鱼片 沙拉 大虾 寿司卷 炸鸡

地址:京都府,京都市,下京区,橋本町103-2 B1F(四条木屋町十字路口旁)

交通路线:阪急河原町駅 木屋町北出口からスグ 祇園四条駅から124m


Hafuu Honten

是一家在京都市中京区的西餐厅,推荐这里的火腿三明治,店内更有多种套餐可供选择。

Tips

特色美食:牛排 沙拉 冰淇淋 米饭 咖啡 红酒 面包 海鲜 牛排三明治 寿司 虾 鲑鱼 味噌汤 茶 焦糖布丁 番茄汤 蘑菇

地址:〒604-0000 京都府京都市中京区麩屋町夷川上ル笹屋町471-1

交通路线:搭乘地下鉄京都市役所前到駅から再步行约10分


寿しのむさし

是一家食物新鲜的经营日式料理的餐厅,主要经营海鲜和寿司,提供多种菜品供选择。

Tips

特色美食:寿司 绿茶 金枪鱼 啤酒 鲑鱼 米饭 鳗鱼 虾 味噌汤 烤牛肉 鲭鱼 海鲜

地址:日本〒604-8005 Kyoto Prefecture, Kyoto, Nakagyo Ward, 河原町 三条上ル恵比須町440


京都的美食不知道有没有诱惑到各种吃货们,赶紧来一场精致的日式料理之旅,京都的美食不会让吃货们失望的。

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